材料： 牛油 60g，忌廉芝士 200g，雞蛋 1，雲尼拿精油 1 tsp，蛋糕混合粉 1，食用色素，白朱古力 70g，夏威夷果仁 50g，糖粉 做法： 1. 將牛油，忌廉芝士，雞蛋，雲尼拿精油，...

材料： 麵糰：低筋麵粉 180g，酵母 3g，鹽 3g，砂糖 12g，暖水 100ml，橄欖油 10ml 吉士忌廉：蛋黃 2，砂糖 60g，牛奶 1杯，鷹粟粉 1 tbsp，牛油 5g，雲尼拿精油 2...

材料： 水 75ml，砂糖 150g，糖漿 120g，魚膠片 5片，朱古力粉 20g，雲尼拿精油 1 tsp，朱古力粉 做法： 1. 將水，砂糖，糖漿煮勻 2. 加入魚膠片，朱古力粉，雲尼拿精油打發...

材料： 芝士蛋糕，麵粉 1杯，發粉 1/2 tbsp，砂糖 2 tbsp，雞蛋 1，牛奶 3/4杯，雲尼拿精油 1 tsp，芝士蛋糕，糖粉，藍莓醬 做法： 1. 將芝士蛋糕切件 2. 將麵粉，發粉，...

材料： 牛油 6 tbsp，黃糖 6 tbsp，砂糖 6 tbsp，雞蛋 1，雲尼拿精油 1 tsp，中筋麵粉 160g，梳打粉 1/2 tsp，鹽 1/2 tsp，朱古力碎 100g，雲尼拿雪糕 2...

材料： 牛油 70g，砂糖 160g，雞蛋 2，雲尼拿精油 1 tsp，中筋麵粉 150g，發粉 1 tsp，鹽 適量，牛奶 1/2杯，油，忌廉 做法： 1. 將牛油，砂糖，雞蛋，雲尼拿精油，中筋麵...

材料： 雞蛋 1/2，砂糖 1 tbsp，鹽 適量，雲尼拿精油 1-2滴，牛奶 1/4杯，麵粉 100g，發粉 2g，乳清芝士 100g，牛油 1，香蕉，糖粉，番茜，楓糖漿 做法： 1. 將雞蛋，砂...

材料： 麵包：麵包混合粉 376g，暖水 210ml，酵母 4g 吉士忌廉：蛋黃 2，砂糖 1/3杯，牛奶 1杯，麵粉 1 tbsp，牛油 4g，雲尼拿精油 2滴 做法： 1. 將麵包混合粉，暖水...

意式奶酪 (Panna Cotta) 材料/Ingredients: 鮮忌廉/Cream 300毫升/300ml 牛奶/Milk 150毫升/150ml 糖/Sugar ...

材料： 綠茶麵包：暖水 210ml，酵母 4g，麵包麵粉 376g，綠茶粉 8g 吉士忌廉：蛋黃，砂糖 60g，牛奶 250ml，麵粉 10g，綠茶粉 10g，雲尼拿精油 1-2滴 做法： 1. 將...