small灣仔 在 上海菜食譜|燻魚 Smoked fish #Son姐煮場 飲食男女 Apple Daily 原刊日期:20210512 的影片資訊
材料: 鯇魚腩件1斤 薑、葱適量 紹興酒1碗 豉油1小碗 老抽1小碗 醋1湯匙 冰糖1碗 五香粉1茶匙 鹽適量 做法: 1.鯇魚腩件洗乾淨擠乾水分 2.用薑、葱、紹興酒、鹽、五香粉醃半小時以上...
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材料: 鯇魚腩件1斤 薑、葱適量 紹興酒1碗 豉油1小碗 老抽1小碗 醋1湯匙 冰糖1碗 五香粉1茶匙 鹽適量 做法: 1.鯇魚腩件洗乾淨擠乾水分 2.用薑、葱、紹興酒、鹽、五香粉醃半小時以上...
材料: 金蠔1斤 紹興酒1小碗 蜜糖1碗 豉油適量 做法: 1.金蠔解凍後用濕毛巾抹乾淨,放在廚房紙上索乾 2.燒熱平底鑊加入適量油 3.加入金蠔,灒紹興酒,調至中慢火煎香兩面 4....
食譜: https://bit.ly/3awn84J 牛油果醬 材料: 牛油果4-6個 芫荽1紮 番茄2個(大) 檸檬1個/檸檬汁1小碗 做法: 1.取出牛油果肉,用叉壓碎,加入檸檬汁拌勻 2.芫荽...
食譜: https://bit.ly/2MNnJWO 材料: 1.茄子1斤 2.豆瓣醬2湯匙(可選擇辣或不辣,亦可選用素食豆瓣醬) 3.薑切小粒1湯匙 4.蒜茸1湯匙(純素食者可以不用) 5.糖1-...
Lenovo情人節限定優惠仲有幾日就完! 我又揀咗幾部同大家分享下 想買Notebook嘅朋友唔好錯過呀 仲有優惠碼同其他唔同嘅折扣 係咪好抵玩先 優惠碼: VDAY1214 購物連結: https...
食譜: https://bit.ly/3qb9AkB 材料: 南瓜半個 Rosemary(迷迭香) 1小紮 牛油1/4塊 洋葱1個 忌廉1杯 做法: 1.南瓜去籽連皮洗淨切塊 2.洋葱切塊 3.蒜...
食譜: https://bit.ly/3iVhH1a 材料: 急凍西班牙豬扒 2-3磅 香茅 2-3條 蒜頭 1個(切片) 紅葱頭 數粒(切片) 南薑 1段(切片) 魚露 1小碗 胡椒粉 適量 糖 ...
食譜: https://bit.ly/2Yq8ipv 材料: 大蝦1斤 粉絲2小包 蒜茸1小碗 薑茸1湯羹 葱適量 辣椒適量 芫荽適量 自製辣底1小碗 醬汁: 水1碗、蠔油2湯匙、生抽及老抽各1湯...
食譜: https://bit.ly/39RUutn 材料: 炸豆腐6件 燒腩半斤 韭菜1小紮 蒜頭2粒(切片) 蝦膏1湯匙 糖少許 酒少許 蠔油1湯匙 水1杯 生粉適量 做法: 1.炸豆腐切半,...
食譜: https://bit.ly/2GhMNkQ 材料: 即用春卷皮 1包 半肥瘦豬肉 半斤 雲耳 1小碗 粉絲 1小包(浸水) 沙葛 1個 魚露、糖及胡椒粉 適量 生粉 少許 蘸春卷魚露: 魚...