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simplerecipes 在 糖酒炒芥蘭 - 分享保持青菜嫩綠,去除芥蘭苦味的小竅門 Stir-fried Gailan (Chinese Broccoli) with Chinese Cooking Wine 的影片資訊

糖酒炒芥蘭。 ⭐️難度:2/5 ⭐️食材:芥蘭約大半磅,薑1小塊。 ⭐️調味料:生油,糖,蠔油,生抽,粟粉,料酒,鹽。 ⭐️簡約食譜: 1. 芥蘭洗淨,莖部如圖打斜切片;芯部可以切厚一點,葉子切半;...