#醃肉 我一直都很熱愛義大利的食材，醃肉不用說絕對是我的最愛之一！儘管說不能常常吃到，但只要吃過就絕對不會忘記那種鹹香濃郁又帶豐富鮮味的肉味！ 追蹤我的IG https://www.instagra...

#漢堡 一份美味的漢堡想必是大家非常熱愛的美食，我一直以來都很好奇漢堡排的製作方式會讓成品有怎樣子的差別？所以這次就直接親身試做看看！ 追蹤我的IG https://www.instagram.co...

#乾式熟成 #牛排 這次的料理實驗我也是半信半疑的開始嘗試，最後的成品不能算是另我非常滿意🤷‍♂️只能說是一次有趣的嘗試。但因為魚露能夠明顯達到軟化肉質的效果，所以滿適合推薦給喜歡吃五分熟以上的朋友們...

#鹽巴 這是一支某位網友希望我特別製作的主題，我也覺得挺有趣的。平時我們三餐幾乎都會吃到的調味料，卻沒什麼機會好好的認識瞭解一下。看完影片想必任何人都會有所收穫～ 追蹤我的IG https://w...

#義大利麵 義大利麵其實並不難，要想在家裡自製只需要非常簡單的幾樣工具就能達到。這次開箱的是我從美國帶回來的義大利製麵組，設計的非常精巧，很適合像我這種有興趣製麵的新手～各位喜歡吃怎樣形狀的義大利麵條...

每間米其林餐廳都有屬於自己的風格，MUME給我的感覺是「視覺派」的路線，強調繽紛、色彩豐富同時帶有層次風味的路線。不過也許因為不是我最熱愛的風格，價格會讓我覺得稍高了點，各位怎麼想呢？ #MUME...

終於訂到了極難入手的二星餐廳RAW的門票，終於一看究竟到底這扇美麗、神秘的門後到底供應著怎樣的料理，可以站在台灣高級餐廳界的頂端。用完餐以後，除了餐點美味以外，感受到、的更是全程無微不至對細節的專業。...

《66666 訂閱 x Logitech》抽獎：http://bit.ly/Slime3D66666Event 後來屎嫂再讀了RAW主廚（江振誠）的書，十分欣賞他，他認為料理就是廚師在訴說的故事，我們...