自家製 "超簡易"【燻蹄 (薰蹄)】 Cold Pork Hock 很喜歡吃燻蹄 / 熏蹄 , 在香港中式冷盤基本上都會出現的~ 我愛薄切的燻蹄 / 熏蹄!!! 厚的會很容易膩啊! 再沾上蒜醋汁...

【#新手媽媽】用鵪鶉蛋嚟煲薑醋你試過未？ 原來鵪鶉蛋仲滋補養顏過雞蛋??對於產後媽媽補身復原同食母乳嘅BB??都好好㗎！ 好多人以為鵪鶉蛋膽固醇高所以好唔健康??，其實幾年前美國有研究證實咗低脂而豐富...

⬇⬇English recipe follows⬇⬇ 電飯煲無骨豬手： 材料： 急凍豬手1隻 鹵水汁 處理： 1. 豬手用清水解凍，用清水沖淨。 2. 煲一煲大滾水，出水3分鐘。 3.. 鹵水...

We always achieve extremely crispy and yummy Chinese rRoast Pork (Chinese Roasted Pork) with this me...

This crispy pork knuckle is very easy to prepare. As long as you have an oven or even an airfryer at...

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⬇️⬇️English recipe follows ⬇️⬇️ 光波爐燒豬手： 材料： 急凍豬手1隻 處理： 1. 豬手，連包裝袋，清水解凍。 2. 大約2小時半之後，拆去包裝袋，清水沖洗乾淨...

紅茶香氣獨特，將紅茶加入豬手一同燉煮，減低膩感，洋蔥則令醬汁更香甜。 材料 豬手 600克 洋蔥 1個 紅茶茶包 5包 薑 8片 蔥 2條 八角 4粒 桂皮 2條 花椒 1茶匙 水 1200毫升...

⬇️⬇️English recipe follows ⬇️⬇️ 炆豬手： 材料： 豬手1隻（已斬件） 處理： 1. 大火煲滾一鑊水，豬手出水3分鐘。 2. 已出水3分鐘，清水沖洗乾淨，擎乾水。...

南乳的香味，爽口的蓮藕，腍滑的豬手，結合在一起真是絕配！蓮藕去燥滋陰，豬手的膠原蛋白豐富，既美容又營養均衡。 材料 豬手(切件) 400克 蓮藕(切件) 300克 薑(切片) 10克 水 400毫升...