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昭和の香りを残す懐かしい大都会のラーメン屋台『幸っちゃん』を自粛後初めて訪ねました!都市開発などで屋台がどんどん減ってきているなか、この懐かしい風景を動画におさめておきたいとお邪魔した今回。場所は以前...

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⬇️⬇️English recipe follows ⬇️⬇️ 油鴨髀煲仔飯: 材料: 米1.5膠嘜 臘鴨髀1隻 免治豬肉120克 處理: 1. 煲1鑊滾水,放油鴨髀煲3分鐘,去除污漬及油漬。 ...

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電飯煲冰鎮豉油雞: 材料: 三黃雞1隻 香料: 八角適量 花椒適量 香葉適量 桂皮適量 果片一片 程序: 1. 雞切去雙腳,除去雞膏及雞肺。 2. 用鹽乸10分鐘,除去雪味及腥味,再...