泡過高粱酒的烏魚子，噴燈槍炙燒兩面各20~30秒左右 待烏魚子兩面均起白色微小氣泡即可取出...

本集完整內容:https://youtu.be/sDtwilHENvE 現在訂閱《健康2.0》➔https://bit.ly/2IBSoRr TVBS新聞台(56台) 每週二、三、五下午2點，週六、...

過年物品怎麼買、哪裡買？來去一趟年貨大街吧！ #年貨怎麼挑 ? 達人帶你精打細算挑好貨 #年節飲食原則3多2少 不讓身體拉警報! 過年吃好撐，中醫吳明珠「特製消脹茶」解油膩! 還有 #防脹氣 "三招...

炙燒乾煎氣炸哪一種最好吃？ 料理方式： 烏魚子退冰 雙面浸泡米酒或高粱酒(一面3-5秒)後去膜 1.炙燒：烤到表面上色即可,一面約三秒 2.乾煎：鍋中放入少許油,熱鍋後放入烏魚子,中火乾煎到上色即可,...

被稱為烏魚子達人的莊國顯（52歲），退伍後正式接觸養殖業，養過鰻魚和烏魚的他，曾經在七二水災時，短短五分鐘就賠了三、四千萬台幣(折合約一千萬港元)，最後他和弟弟兩人靠着「堅持」，打造出屬於自己的烏魚子...

這間在:台中漢口路三段56-1號 粉絲已經專業創立了喲 https://www.facebook.com/%E7%B5%82%E7%B5%90Jean-538446686488861/?ref=boo...

今日主題：冬天吃超營養魚 今日來賓：江守山、黃淑惠、郭宗坤、雷議宗 播出日期：2015/02/01 現在訂閱《健康2.0》➔http://bit.ly/2eW6xMC TVBS新聞台(56台) 每週...

M.E.兩大台柱主廚來啦（小當家配樂下） 這一次和貝莉莓-Beryl Cosplayer接收到一個神祕的任務 就是要料理「烏魚子」(?????) 大家可以在下面留言 覺得妮妮還是小莓的料理比較好吃呢!...

新鮮魚類總讓人食指大動，但你知道吃下肚的魚兒真實性別是什麼嗎？魚也像人一樣會受雌激素影響而變性！這些魚吃下肚會不會有問題？播出日期：2017/04/30 ★節目來賓★ 【國立海洋大學校長 張清風】 ...

本集完整內容請看：https://youtu.be/lIRy-bhzZzM 新鮮魚類總讓人食指大動，但你知道吃下肚的魚兒真實性別是什麼嗎？魚也像人一樣會受雌激素影響而變性！這些魚吃下肚會不會有問題？ ...