突然懷念起以前吃過的麻辣小龍蝦 因為台灣小龍蝦比較少也不方便買 只好就地取材，從冷凍庫有的材料 製作跟麻辣小龍蝦有異曲同工之妙的 『麻辣大龍蝦』鹹香濃郁彈牙爽口的滋味 掌握好龍蝦的烹煮時間，避免肉質過...

⬇️⬇️English recipe follows⬇️⬇️ 上湯龍蝦伊麪 材料： 龍蝦1隻 伊麪3個 清雞湯1升 牛油2粒 處理： 1. 龍蝦，先放尿，用牙籤從尾部中間戮一下，放出尿液，打直1開...

澳洲龍蝦向來不論身價之高，在龍蝦界中是數一數二的貴價。 但最近龍蝦市場受疫情影響，紛紛大劈價，一隻澳洲龍蝦便宜近四成，由過去三四百元一斤，變成二百元一斤就有交易，街市海鮮檔更賣到成行成市，不少人都把澳...

#情人節大餐#煎牛扒#阿根廷青酱#揀牛扒 【30分鐘 情人節餐】$80 就可以嘆 150日穀飼 安格斯牛扒！安格斯其實點樣揀？越多日數就越好？美國係唔係最好？ 情人節就快到，假如你乜都未安排，想簡簡...

? 注意： 在影片5:54混合豉油汁打漏字欠(3杯水份量) 賀年套餐3 1)*蓮藕髮菜湯： 乾冬菇1安士(28克) 蠔豉2安士(56克) 浸泡好的髮菜1杯 紅蘿蔔1磅(453克) 蓮藕2磅(906克...

歡迎加入#職人吹水頻道會員?http://www.youtube.com/channel/UCZVmFDfn5WnixrHNf25MeJQ/join #職人吹水蒜蓉龍蝦尾 #職人吹水茶餐廳食品?ht...

沙律醬芥辣炒蝦球 00:03 https://bit.ly/3khJCZR 材料: 中蝦 8隻 蛋黄醬 2湯匙 日式芥辣 1湯匙 大紅辣椒 1隻 胡椒粉、鹽、糖 各少許 乾葱頭 適量 山椒粉 適量 ...

中式料理館和高爾夫球AR實境體驗的逗趣結合！ 位在台中南區的南和北方館，在地經營已有10年之久。二代老闆楊天仁接班後力求創新，不僅因應現代人養生需求，調整餐點口味，打破大眾對北方菜的油膩重鹹印象。 ...

留家避疫時間多了，吃外賣吃到厭，入廚經驗淺，想玩自煮，由半熟食材包開始，好有成就感。 這個自煮波士頓龍蝦包，$168，價錢不便宜，但一盒送來，包裝得好骨子，原隻波士頓龍蝦，肉已預先起好，仲有蝦頭一個，...

同另一半食聖誕大餐，想係屋企威威？ 今次又有龍蝦，又有牛扒！仲唔比你威到入房？ 大家鐘唔鐘意柔柔呢？ 今次我哋一齊crossover 煮咗個 Surf and Turf ！你哋煮一次，就可以出到2個...