自己做肋排簡單又划算 晶工牌45L雙溫控旋風烤箱JK-7450(基本配件版) 預購→ https://goo.gl/sSWQ3h 關鍵祕訣： 豬肋排先煮透再烤，快熟且肉質軟嫩。 材料： 豬肋排 1...

Hero家鄉味肉骨茶 材料 ＊ 豬小排 ＊ 鹽巴 ＊ 白胡椒粉 ＊ 米酒 ＊ 酪梨油 ＊ 肉骨茶湯包 x2 ＊ 雞高湯 ＊ 水 ＊ 大蒜 4顆 ＊ 波特貝勒菇 ＊ 杏鮑菇 ＊ 鴻禧菇 ＊ 黑木耳 ＊...

乾粉炸排骨 炸法：醃漬肉排均勻沾裹乾粉，再入油鍋炸。 關鍵祕訣：靜置反潮-稍微放置使表面乾粉潮濕，油炸時不掉粉。 材料： 帶骨豬肉排 1200公克 地瓜粉 適量 醃料： A 蒜仁 70公克 薑片 ...

食物是其次，其實可以坐在一起吹吹水，說說笑，已經是最好味道。 好味與否是介乎於每個人喜歡的口味，選擇在你手，不要因別人喜歡而喜歡。 這就是我經常試新餐廳的動力，繼續發掘新味道。 ---------...

出前一丁，你不陌生。打風落雨，懶得出街，家中總有一兩包傍身。最近，出前一丁推出一款「棒丁麵」，更與甜品店「甜品工房」大玩crossover，推出為期一個月的pop-up店，亦是首次出前一丁在港搞的po...

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雖然很多人都認為，美國人不擅長烹調出美味的食物，但是分量十足，粗獷帥氣的美式餐點，卻始終有一定族群的擁戴者。代表性的美式餐點，像是漢堡、燒烤和炸物，無論搭配可樂或是啤酒，總讓人有種酣暢淋漓的痛快！ ...

減肥的女生都盡量少吸收糖，這道美國穀飼豬排，配上特製的沙沙醬，用多種切碎食材拌勻，以士多啤梨天然甜果糖及黑醋香味，代替糖調味使用，低GI，亦能帶出豬排肉香。 材料： 美國穀飼連骨豬排 2塊 鹽 少...

材料： 帶骨豬肋排約10cm600公克 馬鈴薯1顆 紅蘿蔔1/2條 洋蔥1/2顆 大番茄1顆 蘑菇5顆 蒜頭2顆 醃料： 醬油1小匙 太白粉1大匙 香油1小匙 鹽黑胡椒少許 調味料： 紅酒500㏄...

材料:豬腳(小腿庫)一個 馬鈴薯1粒 綠花椰菜1朶 紅蘿蔔1/3條 德國酸菜150公克 酸黃瓜2根 小番茄5粒 醃料:迷迭香2根 蒜頭5粒 紅酒50cc 黃芥末醬1大匙 鹽巴黑胡椒適量 橄欖油2大匙...