試下條筋有幾鬆先～?‍♀️ ▶️玩3D相：https://www.facebook.com/what7iwatch/posts/3313695098748792 ? #我睇咗啲乜嘢 #what7iw...

港式燒味，是香港必食經典菜式，當中皮脆肉嫩的燒鵝髀，啖啖肉，更加是人人心頭好！今集到了4間相當有特色的燒味店，尋找上乘的燒鵝髀，配上瀨粉從來都是絕配，令人食指大動！快啲去片！！ [ Kiki & M...

衝出深井，落戶尖沙咀的老字號子品牌，能否守住「去深井才能吃到好燒鵝」這一聲名遠播的的老香港味道呢？ …………………………………………………………………………………….…………………………………………...

來自丹麥的MOERCH UP-4單點軸承唱臂，已經開發了很多年，但繼續是市面上暢銷的唱臂，其中一個原因就是豆腐渣價錢有燒鵝髀味道，只是萬多元，不過表現絕對Hi-End級，而且有些聲音特性就是只止一家，...

蕭潤邦(Oscar)開設正宗上海生煎皇已差不多九個年頭，分店愈開愈多，最新成員開在花園街，並正式將所有店改名為「堅信號上海生煎皇」，新店加入新菜之餘，還大賣他爸爸的拿手麻辣菜。 地址：http://b...

爆汁小籠包非常好吃 即時製作蒸起 https://www.mrlamsan.com/2019/06/oscar.html 最新分店新開幕增加了很多不同菜式 燒雞扒菜飯，外婆紅燒肉菜飯 上海粗炒 限定分...

吃燒鵝吃了許多年，這部分一直被消失了。就是鵝掌翼。為甚麼燒鵝老是不見鵝掌翼呢？這天終於有答案。「燒鵝來貨時，掌翼都切了出來。皆因連鵝一起燒，掌翼會被燒至乾瘦，吃不入口。」因此，本地大部分燒鵝未來港時，...

看似一樣的燒鵝，為甚麼身價可以相差兩三倍？因為有冰鮮和急凍之分。 香港的靚燒鵝，像天鴻、鏞記、甘牌的出品，首要條件是用新鮮鵝，即冰鮮貨，而非由遠道而來的「雪條」(急凍鵝)。「其實香港大部分優質冰鮮鵝...

「做燒鵝，大部分九成相似，第十成是用心去做。」這是天鴻燒鵝老闆余志雄的口頭禪。 天鴻燒鵝2001年於元朗開店，經歷過沙士、禽流感，依然屹立不倒。街坊來光顧，「我一星期最少食三次。」元朗龍躉王樹哥說。...

你以為食燒鵝，識食一定是食髀嗎？原來最好吃的部位並非鵝髀，而是鵝背，肉質比其他部位更滑，而且更入味。燒鵝飯其實比燒鵝瀨粉更配，飯粒吸收了鵝肉的油分，更香口。而吃燒鵝的最佳月份是秋涼期間，即十月至十二月...