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動物肝臟，可說是自然界中營養最豐富的食物，無論是雞、鴨、鵝、豬肝，都含有豐富的鐵質、蛋白質、脂肪及維他命A。其中豬肝是優質的蛋白質來源，亦都含有豐富鐵質，是缺鐵性貧血患者，很好的鐵質補充來源。至於鴨肝...

傳統的盆菜是農曆新年不可或缺的菜式之一，寓意豐衣足食，當中不少食材都有吉祥的意思。不過其實傳統盆菜的食材，無論熱量、脂肪和鈉質含量都比較高。新年要吃得健康，不如自組抗疫盆菜，加入有助抗疫強肺的維他命D...

歡迎收看 #高蛋白健身餐系列 第2集 上一集發布之後，太多網友反應限時間搞的太緊張了 （我自己也超緊張ＸＤ） 所以這次決定從容料理，一道一道跟大家介紹材料和作法 這次也很開心再次與我們第一愛牌 #鵝之...

足本食譜：https://bit.ly/2ZlU3TP 白蘆筍昔日是皇室的食材，十分矜貴，是法國菜常見的頭盤，這次梁祖堯卻以日式炒法烹調，加上蜜糖豆、黑木耳和鮮百合。白蘆筍營養很豐富，黑木耳可以清心...

足本訪問：https://bit.ly/3fp2eV5 木瓜近年成為其中一種超級食物。營養學家Mellissa Cheung表示，木瓜卡路里低，營養價值很高，含豐富維他命A和胡蘿蔔素，幫助雙眼預防老...

足本訪問：https://bit.ly/3ghViJt 中國人注重養生，尤其喜好以湯水進補，湯水煮法多樣，有燉湯、老火湯、滾湯等。常聽說多喝湯水可滋補養顏，皮膚靚靚，但原來老火湯不是人人適合喝，多喝...

足本訪問：https://bit.ly/31mrNSG 吃生果有益是常識，很多人每天榨果汁飲用。但美國兩間大學月前發表的研究發現，果汁是健康陷阱。勵進國際培訓學院營養學課程總監Victor Ho解釋...

足本訪問：https://bit.ly/3ibKheC 香港人越來越注重飲食安全，追求食物要天然有機無添加，購買食物之前會先看看營養標籤和成份表。如卡路里、糖份，尚算簡單易明，但成份表夾雜一堆數字代...

＊＊按讚、分享並且在下方留言你喜歡粽子裡面包什麼＊＊ 再6/26將會抽出總共5名幸運鵝獲得以下精美獎項 1.四色彩米體驗組(紅黃粉橘) x 3位 2.松木茸6入禮盒 x 2位 阿嬤每年端午節前夕都會...