6道披薩麵團創意食譜 — 誰說披薩麵團只能拿來做披薩。我們要示範如何在自家的廚房，用披薩麵團玩出的6種特別的點心。你曾看過披薩鬆餅嗎？或是披薩甜甜圈？聽起來很棒吧？讓我們來為你介紹這6種特別的披薩麵團...

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#台南辦桌甜不甜 「你覺得台南的辦桌菜會很甜嗎？」人到錦霞樓參加日芳珍饌與阿霞飯店和阿勇家聯手的#交饗宴，同桌的地方旅遊官員突然發問，我頓了一下，笑笑說不會啊！ 這樣的回答其實有點心虛，我吃台南辦桌僅...

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3種口味的三明治食譜成為聚會時的搶手貨 — 一次烤很多片吐司好簡單：只要將12片吐司直立放在烤架上，然後在烤箱中烤5分鐘。一次就可以同時烤好了，而且可以自行將它們加工成美味的三明治。只要將烤好的吐司放...

夏天天氣又悶又燥熱，讓人頭暈目眩 這時可以用屬性偏涼的「涼性食材」做出健康的料理消暑降溫 不但能享受健康又美味的「涼補消暑料理」還能攝取豐富營養、養生一下！ 像竹筍、蘆筍、苦瓜…都可以幫助開胃、退火、...

食材（1份） 大顆牡蠣 4顆 中筋麵粉 60g 氣泡水 120g 麵包粉 1盤 鹽 1適量 黑胡椒 1適量 炸油 1鍋 鳳梨莎莎 鳳梨 100g，切丁 鹽 1/2小匙 糖 1/2小匙 蒜頭碎 1-...

嗨！大家好，我是 Cassandre, 今天的『食不相瞞』，我們要來做三款消暑好喝的無酒精雞尾酒：Virgin Mojito 無酒精莫西托(還有芒果莫西多、鳳梨莫吉多)。 說起 Mojito(莫希托...