首選竟然是蘋果。阿俊說：「賀年生果，最重要是意頭，蘋果代表平安。」他推薦由日本青森縣直送的糖心蘋果禮盒裝，當地農夫種植蘋果時，即使蘋果成熟也不刻意收割，讓蘋果受日光照射時間更長，令糖分有足夠時間凝聚至...

雖然幾塊錢就買到一個內地梨，不過懂吃的，都寧願付出較多金錢，吃日本及韓國出產的梨，究竟日韓梨有甚麼吸引力？說到「梨中之王」，一定是日本的南水梨，售價四至五十元一個，它來自長野，表皮淡褐色帶有淡黃色斑點...

秋天的鳥取縣四周都是松葉蟹，但到了夏天，則是岩蠔的世界！ 日本蠔不是冬天才肥美嗎？其實廣島、北海道、宮城等地產的蠔，屬於冬蠔，以熟食為主；而鳥取的岩蠔，則屬於夏蠔，由於夏天的海水沒有致病原，環境亦清...