以前介紹過用紅味噌製作的名古屋風味噌鍋燒烏龍麵。但是在台灣，紅味噌似乎不太好取得，那就我用一般常見的味噌來做吧！ 只要全部材料下鍋裡煮，很簡單輕鬆就可以完成，料理初心者也不會吃敗。 也很適合煮自己一鍋...

#冰箱上的手寫食譜 #HAHA垃圾吃垃圾長大 #不想讀書的時候就開始煮飯 #逃避雖然可恥但是肚子很飽 本集受到《雜學茶餐廳》的邀請，一起防疫在家當個小當家 很隨便+看心情的食譜： ◎ 蒸蛋：鰹魚...

1.親子丼 材料： 蛋1顆 egg 雞腿肉150g chicken thigh 洋蔥40g onion 高湯70㏄ dashi stock 蔥絲15g scallion 調味料： 鰹魚醬油1大匙 bo...

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： #賽食譜｜#肉沫燉蘿蔔  這道料理，我使用的是新購入的真空鍋， 它跟一般的悶燒鍋原理很像， 但我覺得他更智能一些， 使用上也有一些小撇步， 大家可以看看食譜影片就知道了♡  重點...

(食材＆文字食譜在說明欄內） 今天全聯100元雙人定食挑戰來到了第2集！ 這次的主題是「豆腐漢堡排定食」，主餐就是這道用雞胸肉及豆腐做的漢堡排。低卡高蛋白而且又經濟實惠！ 我很喜歡將豆腐加入漢堡排中，...

星級年菜「白玉海鮮羹」！掌握1關鍵羹湯鮮甜不膩口 在家輕鬆煮出星級飯店年菜😍 翡翠白玉好彩頭👍海鮮羹年年高升 清爽不油膩✨料多味美超澎派 口感豐富，湯汁入口溫醇鮮甜 吃得飽足外，還能暖暖身💪 今天大...

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吉列豬扒丼 Katsudon Ingredients: Pork chop ------------ 2 Pcs Breadcrumbs ------- 1 Cup Beaten Egg ----...

工作辛勞想食餐好？飲食男女為大家示範《三餸一湯》，每日都為你的住家飯帶來一點不平凡。 香辣甘筍炒豆乾 https://bit.ly/3nUCkfB 材料： 甘筍1條 豆腐乾1件 辣椒1隻 XO醬1...