餐前來一個健康前菜，既可攝取豐富營養，又可減少進食其他食物的分量。 食材：（二人份） 乾海藻 15克 嫩豆腐 1磚 木魚碎 適量 醬汁： 鰹魚汁 3湯匙 日式豉油 1湯匙 薑茸 1/2茶匙 味醂 ...

這道料理名字比料理本身還要厲害～ 小弟我無法忍受半熟蛋黃流到培根上，光看我就興奮了！ 送入口中，不只好吃還幸福滿分阿～而且營養十足哦，當早午餐hen適合阿。 ▶訂閱我的Youtube頻道：htt...

二、三十年前每逢周末便到西環堅尼地城海旁跟漁民買魚，最常買紅鱲魚。那時候的紅鱲魚比較大條，平均約14両重。非常新鮮，眼睛明亮，魚鱗閃閃發光，用來蒸或煎，加少許豉油或鹽已很好味。 最近在鴨脷洲及灣仔道...

【好味又唔肥】 Risotto一定好肥？錯喇??唔用忌廉就可以整到好食又唔肥Risotto啦～啱晒產後為食又要瘦身嘅媽咪呀！ 再加埋紫薯，纖維夠晒高，可以通宿便減埋個肚腩添?????? 正呀！！！快啲...

【食住甜品去水腫！】 媽咪生完仔之後成個人水腫晒？ 一於食士多啤梨?去水腫啦～紅桑子仲可以減少孕吐，同埋增加產後乳汁分泌?????? 依個甜品準媽媽或者產後媽媽都啱食㗎? 快啲跟住 營養師高芷欣 整啦...

香濃滑順、滋味有層次的酪梨，特別受到女性們的喜愛。由於脂肪含量豐富，也被稱為「森林的奶油」。雖說是脂肪，但酪梨中含有的是具降低膽固醇功能的“不飽和脂肪酸”， 因此可以安心攝取。酪梨還含有豐富的維生素及...

【#新手媽媽】原來蝦皮嘅鈣質比蝦米仲高差唔多成一倍！！！今次依個燉蛋除咗用咗咁有益嘅蝦皮?，仲有一樣咁有益雞蛋同鰹魚汁～大人細路都啱食，蒸多啲可以做餸，細細碗又可以當下午茶? 快啲跟住營養師高芷欣一齊...

苦瓜的維生素C是瓜類中的NO.1，夏天吃苦瓜清熱、消暑好處多，但卻也是小朋友討厭蔬菜的大魔王，只要將苦瓜囊清除乾淨切薄片，冰鎮後再加入料亭和露(鰹魚風味)醃製一下，拌入酸甜的優格沙拉醬，讓小朋友不怕吃...

肉醬麵只加入帶有海洋風味的料亭和露(鰹魚)，鑲入番茄焗烤，讓料理帶有豐富鰹魚鮮味，營養均衡又美觀的「焗烤肉醬蝴蝶麵番茄盅」上桌＞＞http://bit.ly/2rkbzEf 更多美味戶外料理食譜，請鎖...

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