4種特別的冰淇淋吃法 — 冰淇淋是炎熱的天氣裡，最佳的降溫方法。要麼到轉角冰淇淋店，買支冰淇淋犒賞自己。不想出門時，就自己在家準備。這裡要提供4個吃冰淇淋的好點子：冰淇淋蛋糕、裝滿冰淇淋的蛋糕，餅乾冰...

#簡易甜品 #簡易烘焙 #焗蛋糕 #日式厚鬆餅 #日式舒芙蕾 #梳乎厘松饼 #japanesesoufflepancake #海綿蛋糕 #古早味蛋糕 #cookwithme #withme 份量：直...

材料： 香蕉3條(去皮後約200g) Banana/バナナ 蛋黃3顆 Egg yolks/卵黃 蔬菜油25g(減油) Vegetable oil/サラダ油 低筋麵粉80g Cake flour...

打發蛋白是做 Souffle Pancakes成功的關鍵, 一定要打到影片中的狀態 蛋白打發得太軟或太硬都會影響製成品, 一定要小心打發 另外, 因為無添加泡打粉, pancakes 會在上碟後慢慢縮...

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零烘焙經驗也可以快速學會貝果和戚風蛋糕？！ 美味生活今天運用【英國炫彩手持式攪拌機】教你快速打發蛋白小秘訣，烘焙入門必學蛋糕綿密的秘密，用鬆餅粉也能做出【水果戚風蛋糕】。免燙麵法懶人快速版【藍莓貝果小...

離情人節不到一週，你準備好情人節禮物了嗎？還沒準備沒關係，今天直播一起學做甜蜜蜜蛋糕，情人看到手作禮物就會對你愛愛愛不完！【三款小蛋糕教學】和【情人巧克力鍋】，甜在心意就用這一招！趕快來留言，跟我們分...

日式抹茶厚鬆餅 Japanese Matcha Souffle Thick Pancake 抹茶日式厚鬆餅｜無泡打粉、超鬆軟版 適合新手的30分鐘完成甜點～加入楓糖漿和打發蛋白霜做出雲朵般的綿密、...