大家好！我是營養師Charlene！ 歡迎大家來到我的頻道！ - 這次要跟大家分享的繼續是賀年糕點，桂花馬蹄糕！ 因為我覺得單單是馬蹄糕好像有點太普通，所以就加了桂花，增加多一點香味和顏色！ 這次也是...

【新年糕點食譜】棕櫚糖年糕 00:29 https://bit.ly/394Ywzl 材料： 糯米粉300克 粘米粉 50克 澄麵 25克 印尼棕櫚糖250克 增城蔗糖75克 清水420克 所需工...

賀年食品第二彈：馬蹄糕！老豆仲會講下白糖蔗糖點生產！ 喺屋企整就無酒樓咁靚㗎啦，純分享勿認真。 已加google translate english subtitle 英文字幕！ #我老豆係點心師...

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【飲食籽：一家之煮】 相約「陸羽茶室」的禢志明大廚做訪問時，我是非常膽戰心驚的，畢竟茶室的桂花馬蹄糕和欖仁馬蹄糕做法，的的確確是商業機密，誰知禢師傅二話不說便答應，讓我大大鬆了一口氣。 =====...