老土當時興，六七十年代流行的窮人恩物油渣麵，近年受吹捧，有翻生迹象。這次我們嘗遍五家人氣油渣麵店，看看哪間最好吃。 先說說四大美味標準，油渣分軟渣和硬渣，軟渣要鬆化，硬渣甘香鬆脆，無油膉味。湯，以豬...

以現代化的方式傳承40年的老味道, 可依個人喜好客制化自己喜歡的配料/麵類/湯底。 這裏不僅可以吃到正宗的好味道, 還可以在乾净有冷氣的環境下享用熱騰騰的粿條湯。 老闆娘說很多老顧客都會特地向前來,...

香，好香。九龍城這家新開的百呎小店，夾雜在其他店鋪中，完全不顯眼，全靠香氣吸引人。這店主打麻辣燙，首選臭豆腐及鴨血。招牌臭豆腐聞起來臭，食落小麻小辣，卻異常好吃。開店一個月，已累積不少捧場客，甚至有熟...

近年泰國船河大熱，不過另一款泰國麵也已殺來香港，就是源於清邁的泰北金麵(Khao Soi)，特點是以大骨、咖喱煮成的湯底，濃郁香辣，再配雞蛋麵及炸過的麵條。 剛於旺角新商場T.O.P.的地庫開張的旺角...

開業十多年的泰妃雞，本以雞飯聞名，不過眼見近年船河大熱，五月初便改名和改餐牌，主打泰國船河。 做法跟足曼谷，豬骨、香茅等十多款材料，熬成深啡色的濃香湯底，染上河粉、金邊粉等粉麵後，入口是鹹鮮可口的滋...

食物是其次，其實可以坐在一起吹吹水，說說笑，已經是最好味道。 好味與否是介乎於每個人喜歡的口味，選擇在你手，不要因別人喜歡而喜歡。 這就是我經常試新餐廳的動力，繼續發掘新味道。 ---------...

全球第一位拉麵米其林名廚「森住康二」來台灣囉 🎉🎉🎉 小編會這麼興奮絕對不僅是因為主廚大叔就是傳說中的拉麵界鈴木一朗（也有人覺得像金城武、竹野內豐⋯⋯你覺得呢？）帶著星星光環的拉麵，價格卻平易近人，拉...

食物是其次，其實可以坐在一起吹吹水，說說笑，已經是最好味道。 好味與否是介乎於每個人喜歡的口味，選擇在你手，不要因別人喜歡而喜歡。 這就是我經常試新餐廳的動力，繼續發掘新味道。 ---------...

哇有沒有看到開頭畫面，像不像是滿漢全席啊~ 這次值得慶祝的是肉多多火鍋新品牌，肉多多麻辣火鍋專賣店開幕了!!! 完全新風貌呈現，在菜色擺盤上華麗質感加倍提升之外，在湯頭方面，也是下足功夫。以往我們吃麻...

食物是其次，其實可以坐在一起吹吹水，說說笑，已經是最好味道。 好味與否是介乎於每個人喜歡的口味，選擇在你手，不要因別人喜歡而喜歡。 這就是我經常試新餐廳的動力，繼續發掘新味道。 ---------...