☞政商名人總鋪師 特製飛魚卵泡菜 曾為政商名流掌廚的總鋪師 一次突發奇想 把飛魚卵加進泡菜裡頭 沒想到大受顧客歡迎 鮮甜的美味 讓座落在基隆的小店每天大排長龍 ☞台灣火雞王 火雞肉飯 鮮甜多汁客讚...

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【影片製作：周映璇│攝影：大和工作室】最具「食驗」精神的小雨麻，隨著寶貝逐漸長大，廚房裡的實驗內容也從副食品再進化！利用馬克杯做料理非常簡單，主食、湯品、蛋糕、甜品，輕輕鬆鬆就能完成套餐，人口簡單也可...

鮭魚食蔬燉飯這道料理以健康為概念發想，連高湯都是用蔬菜所熬製而成，為了保持輕盈的口感，我們特意不加入過多脂肪類的食材，只有使用少許鮮奶油和起司，讓口感圓潤。在調理鮭魚時，不需要過多的熱度讓鮭魚熟成，只...

材料：香菇、玉米、白飯、雞高湯 夠簡單了吧？ 快速上菜囉！ 博客來搶購去：http://goo.gl/hnVDUf 粉絲專頁：http://goo.gl/sqUkkP 官網：http://healt...

材料： 魷魚肉 2尾 洋蔥片 30公克 青椒片 40公克 紅甜椒片 40公克 鮮香菇 3朵 蒜末 10公克 調味料： 老乾媽油辣椒 2大匙 醬油膏 2大匙 米酒 3大匙 作法： 1.魷魚切小塊。熱鍋後...

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材料：白蝦10尾、透抽 150克、番茄100克、青椒40克、黃甜椒40克、鮮香菇30克、洋蔥60克、九層塔葉5克、檸檬汁 1大匙 調味料：水700CC、泰式酸辣湯醬3大匙、魚露1大匙 做法： 1.番茄...

材料:豬里肌2片 白飯1碗 大白菜3片 菠菜2根 洋蔥1/2粒 辣椒1/2 香菇2朶 魚板3片 炸粉:麵粉80公克 雞蛋2粒 麵包粉80公克 鹽巴白胡椒少許 調味料:鹽巴白胡椒少許 味霖30cc 醬...

材料 義大利麵100克、洋蔥末40克、番茄丁50克、蒜末10克、鮮香菇丁30克、九層塔葉10克、蟹腿肉 調味料 高湯150CC、鮮奶油50CC、鹽1/2茶匙、橄欖油1大匙、麵粉1大匙 作法 ...