倫敦的Natural History Museum，讓人久久難忘，至今一直記得踏進那五層高的拱形維多利亞式建築時，由衷的在心裏「嘩……」了一聲，回音也仿似被寬大的禮堂吸進去一樣。抬頭，天花垂下一組25...

【失傳行業】兒時窮人恩物豬油渣麵　堅持自己炸仲有呢間 https://bit.ly/2HjeZVr 豬油渣麵本是上世紀六、七十年代街頭的流行小食，因價錢平民又飽腹，很受貧苦大眾歡迎。但隨着香港經濟起...

疫情期間，很多人也會去不同地方行山。部份行山徑在水塘附近，但不少水塘都盛傳各種鬼故。到底水塘有沒有鬼呢，還是只是以訛傳訛？ 城門水塘是香港其中一個歷史悠久的水塘，1923年動工，至今有近百年歷史。不...

｜松鼠狗｜英女皇最愛的玩具狗 可愛外表暗藏四種病痛危機 松鼠狗（Pomeranian），又叫做博美犬。嬌小可愛的外形，熱情友善的性格，讓松鼠狗成為香港其中一種最常見的犬種之一。今集《動物百科》就由「V...

彈牙鮮甜的墨魚丸，是不少人在粉麵店或是打邊爐都指定的食材，網上討論區亦不時會有人問有甚麼推薦。墨魚丸，當然是真材實料，方能吃得出鮮味以及爽彈的質感，超市的急凍墨魚丸絕對不能相比。今次就介紹四間自家製又...

雜貨網店｜「獄」火重生 蠔涌爆炸品案 27歲混血被告 網上賣南意芝士火腿 父欣慰：他做得很好 https://bit.ly/3dyZCp7 任香港社會再深明大義，犯罪坐牢留下的案底紀錄足以改寫手足的...

｜大澳棚屋｜棚屋不可轉賣剩357戶 廁所開洞直落大海 記者跟師傅學起屋 一間間小屋用看上去很脆弱的木柱支撐着，日照水光，折射得棚屋光影漣漣。大澳棚屋築水而建，形成一道獨特的風景，至今已超過二百年歷史。...

中環嘉咸街街市的劉林記，已有過百年歷史，不僅賣菜出名，老闆劉樹棠親手醃製的子薑更是名物，每年一到子薑當造時節，就吸引不少粉絲幫襯入貨一兩樽，既開胃又可解饞。「每年的子薑當造季節，是5月至8月，最好記的...

日式飯糰近年忽然變成很多香港人的comfort food，吃着吃着有身在日本的感覺。日本媽媽都喜歡親手做飯糰給家人吃，加上日本人做飯糰的文化已有2,000年歷史，飯糰就是他們的soul food。 ...

｜中大生飯堂｜40年歷史火炭大牌檔三年內清拆結業 乳鴿靚雞粥成追憶 食環署早前宣佈，二〇二四年前將清拆有近四十年歷史的火炭熟食市場，繼而興建綜合大樓，食客紛紛表示惋惜。大牌檔老闆認為政府應要考慮員工生...