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飲食文化保育 在 香港古蹟係保育定「絕育」?馬灣三級古蹟芳園書室變死場 半山景賢里空置荒廢 活化計劃淪笑話!#專題─果籽 香港 Apple Daily─原刊日期:20210228 的影片資訊

|香港古蹟—保育定「絕育」?三級古蹟芳園書室變死場 景賢里空置荒廢 活化計劃淪笑話 發展局局長黃偉綸較早前指,不排除將深水埗主教山配水庫納入「活化歷史建築夥伴計劃」,由非牟利團體承接管理,並將其改建及...

飲食文化保育 在 港式中文塗鴉者第一人 任4年設計師燒盡熱誠 向老師傅學書法後以Graffiti寫歇後語:「算是保育廣東話的一種」 #專題─果籽 香港 Apple Daily─原刊日期:20210118 的影片資訊

|中文塗鴉—港式中文塗鴉者第一人 設計師學書法後以Graffiti寫歇後語:算是保育廣東話的一種 近年社會紛紛關注本土藝文場所是否充足,去年深水埗大南街的興起,讓不少港人開始注意街頭藝術,但graff...

飲食文化保育 在 200年歷史港島古老寮屋薄扶林村 4代村民搞保育保家園:「未有香港已經有薄扶林村!」 #社區|人物-果籽 香港 Apple Daily—原刊日期:20201113 的影片資訊

|薄扶林村—200年歷史港島古老寮屋村 探前牛奶公司牧場遺址 四代村民搞保育保家園:每兩三年就話要拆 超過200年歷史的薄扶林村,在嘉慶二十四年(1819年)已經記錄在《新安縣志》內。背山面海...

飲食文化保育 在 2020-12-30漢聲廣播電台「fb新鮮事」節目、主持人:李基銘 「發酵女巫的魔法課」介紹、陳心絨 專訪(北投社區大學) 的影片資訊

本集主題:「發酵女巫的魔法課」介紹         訪問作者:陳心絨      內容簡介:   《發酵女巫的魔法課》作者陳心絨女士,與夫婿鄭淵均先生在地經營烘培坊,他們也是北投青菜底呷市集的成員,陳女...

飲食文化保育 在 跟電車迷用$10.4由筲箕灣玩到石塘嘴:「如果有一日沒有了電車,真的會是我的世界末日!」 睇最舊車站 隱秘飯堂鑊氣小炒 #社區|人物-果籽 香港 Apple Daily—原刊日期:20201018 的影片資訊

|電車一日遊—全日$10.4由筲箕灣玩到石塘嘴 跟電車迷睇最舊車站 隱秘飯堂鑊氣小炒 電車精華遊包括:筲箕灣總站唯一舊站牌、北角健康東街鐵皮蓋車站、北角總站員工飯堂、跑馬地黃泥涌道維多利亞城界石…...

飲食文化保育 在 國泰空姐快閃3日比利時布魯塞爾 整尿尿小童朱古力 食特色冠甜蝦沙律 世界文化遺產小鎮布魯日坐馬車 #籽想旅行-果籽 香港 Apple Daily—原刊日期:20180608 的影片資訊

| 國泰空姐帶你快閃比利時布魯塞爾 敎你青口正宗食法 猜歇後語:藍精靈、朱古力和窩夫。沒錯,謎底顯然是比利時!國泰三月底開始直航首都布魯塞爾,甜美空姐Queenie率先帶路快閃一個周末,試飲馳名海外的...

飲食文化保育 在 56歲「白鐵黃德斌」30年工藝手造白鐵信箱 由造風喉到本地文化創作 直擊手造白鐵信箱9部曲 #專題-果籽 香港 Apple Daily—原刊日期:20200928 的影片資訊

香港製造白鐵黃德斌30年工藝 直擊手造白鐵信箱9部曲 「以前砌高達模型有不同配件,依照說明書指示慢慢砌。打白鐵由構思、試驗去到實行都要靠自己一步步做出來。」56歲的俞國強(Michael),頭髮鬢白...