前陣子因為隔離生活 每天在家上演「韓食餐桌」 因而上癮隨餐擺盤這個習慣❤️ Mr.Big（我家的創意美學總監） 平時就很喜歡收集世界各地不同風格的杯杯盤盤 我們都最喜歡極簡風的設計風格 無論是手工燒...

【家常親子丼！軟嫩雞肉+黃金滑蛋超下飯】 超受歡迎的日式料理「親子丼」來啦！ 今天阿慶不僅會教大家煮出滑嫩的半熟蛋🍳 還會製作甘甜又下飯的靈魂「丼飯醬」 最後加上秘密武器「山藥泥」 吃進嘴裡更加滑順😍...

#蒜香干貝蓋飯 農曆年前相信很多朋友們都有採買不少生鮮食品，其中肯定也少不了冷凍鮮干貝! 今天就要和大家分享美味的干貝料理🥘 一般來說🍥生食等級的干貝吃法大多是生食、香煎、炙燒...等吃法👩‍🍳 ...

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早安☀️☀️也是一鍋到底系列之 簡易版韓式拌飯便當 拌飯的食材很隨意混搭，主要是想分享拌飯的簡易版醬汁調配比例，喜歡石鍋拌飯的朋友們可以參考一下😊 🥘拌飯食材(可以任意組合) 韭菜花 、黃豆芽、紅...

【復仇篇】你們沒有得吃系列二 因為常常有人私訊腸粉燒賣魚肉燒賣的照片給我們，決定撰寫這一個復仇文章! 沒有得去旅行, 不只是你們, 日本人也是一樣！ 不知道是否困了太久，日本有間公司和著名的朱古...

口味沒有那麼重, 你也來試試, 很好吃 韓國包飯醬做法, http://hanguoliaoli.pixnet.net/blog/post/222343450 ...

沒剩什麼菜了，把紅薯蒸了，配個泡菜 曾拌麵用了韓國拌飯醬 來一個韓式混搭中式的午餐 #吃很多蛋為了補充蛋白質 #因為沒有肉吃 ...

在超市常賣的綠色盒子韓式醬料你知道是什麼嗎？ 是韓式包飯醬，在韓國烤肉餐廳常見的那種金黃色的 沾醬，裡面有韓式大醬，辣椒醬，芝麻油和其他調味料 一起混合的，味道一點重，鹹鹹甜甜，帶一點辣味， 但是餐廳...

#砂鍋雞煲飯 #一鍋到底 這道煲仔飯是我一個人的時候，很愛做的一道（我就懶），用一個砂鍋直接把生米煮成熟飯，而醃漬過的雞腿肉，醬汁會滲進白飯中變成拌飯醬，煮的過程可以聞到豆豉、蠔油被煎香的味道，混...