南瓜除了煲湯、用來炆或蒸之外，還有甚麼吃法呢？梁祖堯這次就教你用鐵板烤，做法非常簡單，但味道層次挺豐富，以蒜粒、孜然粉做醃料，夠晒香口，是一道非常好的前菜。 材料： 南瓜約1/4個 蒜頭約16瓣 孜...

從事音樂的于逸堯，同時是個飲食作家，不拘泥於「美食推介」的徒具形式，于反而透過自己的文字抒發對食物純粹的感受。哪一種「大餐」，令于逸堯沈迷得不能自拔，連湯也喝個清光？食物無分貴賤，在于逸堯眼中，就算再...

選誰比較能贏呢XD 大家有好玩的動漫殘酷二選一都可以在下方留言跟我說！ 每週一到五下午5點更新，六日中午12點更新記得要開啟YouTube🔔鈴鐺唷！ 貓貓頻道快給我罐罐☛https://pse.is/...

名廚三餸一湯｜名廚鄭錦富菜單 菠蘿咕嚕肉 Sweet and Sour Pork with Pineapple 00:01 https://bit.ly/3e5e6xY 材料： 脢頭爽肉 1件 菠蘿...

到素食店喝一個燉湯，價錢不便宜，自己在家燉其實都很容易，梁祖堯這次就為大家示範一個蟲草花猴頭菇燉湯，將材料洗乾淨放進燉盅，隔水蒸2小時搞掂。 材料： 猴頭菇 1隻 冬菇 2隻 姬松茸 少許 ...

《明星廚房》今次成功邀請到星級廚師—梁祖堯！而他甫到達拍攝現場就被記者挑戰，要求他在5分鐘內，於超級市場買齊所有卡邦尼意粉所需材料，究竟在買材料過程中，他會遇到甚麼難題？而他又可否在時間緊絀的情況下買...

🏮元宵節大快樂🏮 跟我們母子一樣不愛吃湯圓的 今天來個圓圓的珍珠肉丸也不錯 一起來看帥堯小廚師的健康料理吧 ✅ #造型珍珠肉丸 🔺食材：高麗菜，紅蘿蔔，豬絞肉，蒜頭，薑，米，蛋 🔺全部食材切成末➕蛋打...

Wong Wai Man 香港有人說，本港最近有一股歪風。 九月開課了。天水圍湯國華中學的學生會主席湯錦婷，在開學禮上致辭： 學習做一個不夠體面的人。 短片瘋魔網絡，一天內數萬人瀏覽。 重判年輕人作政...

食物是其次，其實可以坐在一起吹吹水，說說笑，已經是最好味道。 好味與否是介乎於每個人喜歡的口味，選擇在你手，不要因別人喜歡而喜歡。 這就是我經常試新餐廳的動力，繼續發掘新味道。 ---------...