這間韓國著名的雪糕店最近在海港城開新店，除了有新口味的雪糕，還加入了輕食及梳打飲品。其中芒果牛奶雪糕最美味，皆用原個菲律賓芒果切粒，加在牛奶雪糕表面，一口香甜芒果，一口軟滑雪糕，驅走夏天悶熱。新出的手...

近日青衣城開了全商場第一間素食店樸生素食，以少見的韓式fusion菜自助餐作主題，設有四個時段，消費最低由$68/位起任食60分鐘。 食物選擇不算多，勝在有不同款式，由韓國泡菜、炸蓮藕，至西式的薄餅及...

燒肉店吃得多，有沒有試過用韓國的柞木炭來燒肉？這間旺角新開的韓式燒烤店，甚有噱頭，標榜用柞木炭來燒韓牛，這是韓國盛產的木炭，以密度高而耐燒聞名，用來烤肉，火力更強。食材頗高質，部分選用來自全羅南道的韓...

小時飲廿四味，苦到打冷顫，嘉應子得先剝去包裝候命送茶；但今天再遇，怎麼稀淡不苦，甚至有點甘？ 「同一碗廿四味，有客人說以前飲苦些，現在沒那麼苦。我就覺得可能是你的人生歷練多了。」春回堂老闆林偉正說。...

材料： 25克 明太子 2人份 25克 海膽 20分鐘 25克 牛油 160元 25克 日本沙律醬 5克 韓國泡菜汁 100克 雞湯 2克 小香葱碎 10隻 甜蝦 1/2個 泰國青檸皮 120克...

小時候住在叔叔家，嬸嬸是烹飪高手，做的餸菜雖簡單，但很好味。那時候，一般家庭很少煲老火湯，多做滾湯。嬸嬸每隔一些時間便用紫菜滾肉片湯，整個湯碗也是深紫色的，有許多紫菜，肉片用上瘦肉，湯較少油，是一道很...

從來愈簡單的東西，往往愈難製作，一條白雪雪的年糕就是如此。 白潔如玉的外表，用料不過是米或糯米，加水加鹽，先磨後蒸再壓成條，便大功告成。原理簡單，花的卻是時間，製作者的手藝更足以決定成敗。 「我小...

【#深夜罪惡食堂 Ver.7 / 焗烤雪見大福草莓披薩】 － PopDaily App上線囉！🔥 http://onelink.to/popdaily 大家快按下「訂閱」開啟鈴鐺🔔通知好不，我們每個...

近日韓風大熱，這一味韓式蟹籽葱煎餅，比起傳統葱油餅，容易得多。材料配搭很多，這次用蟹子，做給小朋友吃，可以以加吞拿魚，或粟米都合適。配米酒的話，就是地道的韓國風味。 材料：(2-3人用) 中筋麵粉 ...

現在韓劇非常流行，連帶大家也喜歡吃韓國菜。這道韓汁燒豬柳，易做好吃，只需準備一瓶韓國醃肉汁，既可醃肉又可調味，很方便。邊吃，邊看韓劇，別有一番風味。 材料 豬柳(薄切) 150 克 蘆筍(切段) 1...