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本集主題：特色年菜介紹（佛跳牆、獅子頭、醉雞腿） 　　 專訪來賓： 巢佳苓 　　 佛跳牆－ 材料：豬腳，豬小排，雞腿，豬肚，鳥蛋，蹄筋，海參，香菇，蝦米，蒜頭，栗子，芋頭，筍乾。 　　 調味料： 醃豬...

韓式輕量砂鍋 聚熱快省能又省時 燜煮燉煲樣樣行 馬上訂購→https://goo.gl/TDv7BN 1.三杯雞 料理祕訣： 1. 薄薑片炒至捲曲微焦，香氣更足 2. 麻油、米酒、醬油膏(或醬油) ...

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材料： 乾羊肚菌20克 雞湯300克 牛油20克 乾葱，切絲30克 白酒50克 忌廉200克 急凍法國雞下腿（已解凍）6隻 Cajun香辣粉5克 小香葱2克 番芫荽碎2克 做法： 1. 將雞湯煮滾，...

🎉美國Lodge百年歷史鑄鐵，Lodge鑄鐵琺瑯鍋 6Q/5.7升(寶石紅/深海藍)團🥘💖 🍽筋肉好食光廚房🍽瘦瘦der白酒蛤蜊快速食譜 鑄鐵琺瑯鍋的好處，除了能讓食物保留天然原味，鎖住營養，均勻...

最近天氣冷，應該要補一下身體，記得以前老爸常煮麻油雞給我吃，每次吃完身體都暖呼呼的，後來因為自己愛吃糯米，索性結合了兩種作法，變成麻油雞油飯，用了一些偷吃步，讓你10多分鐘就能變出麻油雞油飯～～～ ...

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前面學過了基礎奶油白醬的做法， 我們接下來就是應用囉!! 這道燉煮~不管是搭配蒜香飯還是義大利麵、焗烤飯... 都是很方便好吃呦~^^ 白醬燉煮雞肉鮮蔬材料 1去骨雞腿排….………………2片 2紅蘿蔔...

生活在一個只有8坪大小的空間裏，功能與功能之間距離不到兩步，沒有廚房設備，只有一個水槽和一塊木板，喜歡做菜的Kia 如何化解？今天起，一個個妙計全公開！ 今日食譜全分享： ～白切雞＋葱薑油食譜～ ...