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位於後山台東這幾年出現了幾家美式餐廳，但其中一家很特別，用餐時會有三位混血兒陪伴在旁，他們會跟客人聊天也大方拍照，小學三年級的兒子還是店裡的主要外場，是媽媽吳靜惠的得力助手。而其實吳靜惠原本是位體育老...

曾在中泰賓館Thai&Thai服務，當年在台灣締造泰菜基礎的泰籍主廚許雪莉（阿桐），受喜來登飯店之邀回台在Sukhothai餐廳掌杓。阿桐師傅熱愛做菜‧本身也是廚藝學校出身，讀的還是營養系，她也因此注...

この動画の記事はコチラ！https://jp.soufani.com/2018/05/282/ 「おでん」は外国人にも知られているんですが、中国人留学生の韓さんは、コンビニで買うものだと思っていたん...

黑毛屋有三大天王，第一大天王是澳洲黑毛和牛，第二大天王是宜蘭的六白黑豚，第三大天王是雲林的黑魚土雞肉，「黑毛屋」是「乾杯燒物」旗下的新鍋物品牌，它嚴選的肉品毛色均黑，藉由涮涮鍋、壽喜燒鍋和九洲博多的水...

我其實非常愛泰國菜，尤其是酸酸辣辣的口味，椒麻雞、檸檬魚、涼拌青木瓜等等。泰式椒麻雞更是開味，酥脆的外皮、軟嫩的雞肉、酸辣的醬汁，白飯更是多吃了好幾碗，其實自己在家中也可以輕鬆做出美味的泰式料理，這道...

材料 雞肉、雞蛋、洋蔥、柴魚醬油、沙拉油、白飯 做法 1.雞肉先用一些沙拉油拌勻，用保鮮模封好，用中微波5分鐘。 2.洋蔥絲放入碗中，到入用柴魚醬油稀釋的柴魚高湯，加入一點美奶滋，將材料拌勻，打入一...

親子就是雞肉和雞蛋、鮭魚和鮭魚卵，丼孰稱蓋飯。 材料：洋蔥絲、雞肉。 醬汁：柴魚味精1/2小匙、醬油35cc、味醂35cc、水150cc、酒20cc。 將醬汁材料先拌勻備用，雞肉用滾水川燙一下立刻...