B級美食, 通常是指大眾化的平民料理。最為大家熟悉的如拉麵，咖喱飯。還有另一個，炸雞！每一間超市的熟食部份又有不同款式供應。是家庭主婦的良朋益友。 炸雞非常簡單，只需要把油的溫度控制在 180c 左...

最強金錢雞 肥肉醃足3日 日賣100件 古法金錢雞是如何煉成的？ 肥瘦肉、雞膶相間，赤紅通透，油潤豐腴──金錢雞，擁有矜貴的名字，從前卻只是下欄菜式，外形如金錢、名字加上「雞」字，是窮人「自我安慰」的...

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