材料 西洋菜 約一斤半 果皮 美國無花果四約六粒 細甘荀兩至三條 或 有泥大紅蘿蔔一條 清水約 4200 毫升 鮑魚骨 一份 約$20 可選用西施骨$30-$40 南杏約30粒 北杏約5至6粒 蜜...

材料 鮑魚骨 約$30 螺片乾品 約四片 雪耳 一大個 大粟米一條 細甘筍 約兩條 南杏 約30粒 北杏 7至8粒 果皮 蜜棗三粒 清水約15飯碗...

材料 合掌瓜兩至三個 沙參 玉竹 蓮子 百合 麥冬 果皮 瘦肉或豬展 清水 粗鹽 蜜棗兩至三粒...