金融才俊 在 跑馬地美食車仔麵|60歲司機唔退休 投資30萬開區內唯一車仔麵檔 老婆做大廚 $56豬手大腸牛脷麵 #地區小店 飲食男女 Apple Daily 原刊日期:20210614 的影片資訊
「我簽了約後就出現這疫情,現在勉強有人工,但投資的錢是一分錢也賺不回來。」已屆六旬、滿頭白髮的文先生說,用上最精簡的人手,一個能幹的太太,全力主理廚房所有事,讓他一人專注於樓面、水吧,兩公婆胼手胝足,...
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「我簽了約後就出現這疫情,現在勉強有人工,但投資的錢是一分錢也賺不回來。」已屆六旬、滿頭白髮的文先生說,用上最精簡的人手,一個能幹的太太,全力主理廚房所有事,讓他一人專注於樓面、水吧,兩公婆胼手胝足,...
Plato作為香港金融才俊,2019年毅然走出comfort zone,與一群志同道合朋友成立「Project R」,希望鼓勵香港人在全球發揮經濟實力,現在更要流亡海外,這充份反映了香港人的特性:一方...
「香港有很多越南菜館,也試過不少,不過我很衰格,試一口,不對辦,便不吃了。」Banh mi Pate 老闆娘Rachel自嘲道。你可能覺得她有點誇張,不過來自河內的她,卻在去年疫情初始的三月大膽開店,...
說起周子揚,大眾最記得就是他的娛樂新聞。「以前記者最喜歡問我感情生活,每一次訪問總會問我拍拖未。」大概他也緊記這些問題,最初邀請他接受訪問時,他第一句就是問:「今次也是關於我的感情嗎?」 曾經發明星...
Bowie的店前後已轉了三個舖位,最初只是租灣仔的茶餐廳在晚上做生意,後來搬去銅鑼灣的食廈經營,最後因業主加租,無奈結業。兩年前在跑馬地捲土重來,風格依舊不變。餐牌上除了一般居酒屋菜式,還有不少他至愛...
|祥仔飯局 Ricky x Billy帶路 跑馬地高級意大利小菜館 至愛紅蝦意粉 富商落難變名廚:船到橋頭自然直菜式賣相精緻,頭盤的法國生蠔伴油甘魚、魚子醬及牛油果,由配搭到味道都有新鮮感。「一個完全...
他口中的五叔,全名楊永忠,Amigo創辦人。楊永忠是大米進口商後人,排行第五,人人喚他五叔。從小到大五叔都喜愛藝術,尤其愛設計和收藏古董。1967年,五叔先在銅鑼灣波斯富街開設Café d Amigo...
|跑馬地茶記|熟客不捨廿年小店結業 合資頂手 全權由第二任老闆打理 老闆:我都覺得奇怪 跑馬地開業廿多年的萬興茶餐廳,乍看環境菜式,其實只是區內常見的茶餐廳格局,但多年來因常播不同足球賽事,自有一批球...
香港還有一家更傳奇的餐廳嗎?環境猶如博物館,裝修佈置滿是古董藝術品,出入的名人是前港督彭定康、衛奕信爵士、魔術師大衛高柏飛、諾貝爾經濟學獎得獎者佛利民…… Amigo 地址:跑馬地黃泥涌道79號A ...
三十五歲的黃建東(Derek),為了追求演員夢,一一年參加香港先生入行,演過閒角、做過主持,近年因為身形問題,令他幕前演出的角色愈來愈貼地,由數年前演金融才俊「淪落」到於劇集《C9特工》中演豆腐佬,「...