金湯匙價錢 在 鮮茄燴魚柳??價錢貴咗咁多??心情已經唔好?煮好又話要煮過?冇辦法啦?始終都係食嗰個話事?急凍魚塊?要做到易整✅大大碟?開胃好味✅外脆內軟做法?茨汁做法?兩種整法?要點說明??????fish 的影片資訊
⬇️⬇️English recipe follows⬇️⬇️ 鮮茄魚塊 材料: 急凍鰈魚柳4件 蕃茄4個 處理: 1. 鰈魚柳,連包裝袋,清水解凍。 2. 魚柳已解凍,拆開包裝袋,清水洗淨,輕手揸...
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⬇️⬇️English recipe follows⬇️⬇️ 鮮茄魚塊 材料: 急凍鰈魚柳4件 蕃茄4個 處理: 1. 鰈魚柳,連包裝袋,清水解凍。 2. 魚柳已解凍,拆開包裝袋,清水洗淨,輕手揸...
⬇️⬇️English recipe follows⬇️⬇️ 鴨掌釀豬肉 材料: 急凍鴨腳4隻 免治豬肉半斤 綠豆粉絲4兩 芫荽1棵 辣椒仔1隻 處理: 1. 大火在鑊中煲滾1鑊水。 2. 放鴨腳...
⬇️⬇️English recipe follows⬇️⬇️ XO醬炒蘿蔔糕 材料: 蘿蔔糕 XO醬2茶匙 處理: 蘿蔔糕,切大件。 烹調: 1. 大火在鑊中燒熱油2湯匙。 2. 放蘿蔔糕落鑊,...
⬇️⬇️English recipe follows ⬇️⬇️ 鯇魚粥: 材料: 鯇魚嘴3個 白米1膠嘜 薑絲少量 處理: 1. 魚嘴,清水沖洗乾淨,擎乾水。 2. 魚嘴,用鹽半茶匙,醃一醃。...
芝士薯仔蝦餅: 材料: 薯仔1大個 急凍蝦仁10隻 芝士3片 調味料: 鹽少量 生粉少量 處理: 1. 蝦仁用清水解凍。 2. 薯仔洗淨,刨去皮,刨絲,加入半茶匙鹽攪勻。 3. 蝦仁解凍後...
⬇⬇English version follows⬇⬇ ?明日話今天? https://youtu.be/_NNoaTPIG9U ?豬花肉 重點? 1,通常炆豬花肉都係切粒粒,其實只要 煎得透徹...
港式扒房中,在太子、銅鑼灣、尖沙咀都有分店的金鳳大餐廳,向來是不少香港人的童年回憶。這間開業50年的港式扒房,去年尾第二代主理下,在荔枝角開了一間裝修年輕,以牛隻橫切面霓紅燈管為裝潢的年輕版副線。 ...
皇御園是九龍灣的高級中菜館,用料好,西班牙黑毛豬、新鮮紅蟹、本地青龍蝦等通通用上,但消費向來極貴,不是人人捨得。 豬年新作風,餐廳最近請來曾主理多間星級粵菜館如都爹利會館,入廚達35年的馮文業師傅掌...
車仔麵是香港人獨創,雖然配料大都是蘿蔔、雞翼尖、牛腩、油麵,但每間店都在這些基本配料上,加入自家獨門秘技。近來車仔麵新店更愈開愈多,也許價錢不及以往的庶民抵食,但味道賣相環境都大躍進,更受新一代食客歡...
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