材料： 蛋1顆 Egg/卵 鹽少許 A little salt/塩 少少 糖粉(砂糖打成粉末)2g Powdered sugar/粉砂糖 奶油3g Butter/バター 做法: 1.蛋黃加鹽攪...

嗨！大家好，我是 Cassandre, 今天的『食不相瞞』，我們要來跟大家分享一款歷久不衰的經典美式甜點--紐約重乳酪起士蛋糕 (Classic New York Cheesecake)。 據說起士...

食譜：適用6吋活動蛋糕烤模 奶油乳酪 250g 砂糖 60g 雞蛋 2顆 動物性鮮奶油 120g 低筋麵粉 8g Ingredients: Cream c...

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#重乳酪蛋糕 #起司蛋糕 馬上訂閱【明聰Leo】►►https://www.youtube.com/user/aa22895509 材料表A:消化餅乾150g.無鹽奶油60g 材料表B:奶油乳酪50...

抹茶起士布蕾蛋糕 Matcha Cheese and Creme Brulee Cake 上層是抹茶起士蛋糕、下層是濃郁的香草布蕾，希望用東西合璧一點的布蕾味道引出抹茶香，再搭配脆脆的餅乾底增加口感層...