過了中秋以後，?真的感到秋風起了。 以往每年秋季至初冬的時候，在距離我們✈️機程3個多小時的??韓國?，每家每戶都忙著做一項盛事，就是醃製越冬泡菜。這是為了度過漫長且❄️寒冷的冬天作好準備，可讓在大...

四川菜近年愈開愈多，水準參差。深水埗這間小店，主打乾鍋和小菜，吸引不少區外人光顧，晚市常有人龍，可說是人氣川菜館。但網上有不少人食到一肚氣，負評甚多。歸納所得，有三宗罪： 1.服務差，要求熱水洗杯碟，...

豬扒向來是香港庶民美食代表，從茶餐廳到粉麵店，都找到用豬扒做的美味菜式，豬扒包、焗豬扒飯、吉列豬扒，港式、中式、日式做法，不論用平價的急凍貨抑或用本地豬扒，都各有風味，豐儉由人。 鋒膳 地址：灣仔石...

水牛城雞翼相信是美式餐廳其中一樣最受歡迎的菜式，酸酸辣辣，非常開胃。 食材（二人份）： 雞翼 8隻 田園沙律醬 適量 西芹 適量 甘筍 適量 醃料： 泡打粉 1.5茶匙（可令雞皮更酥脆） 蒜鹽 2...

比臉大牛排 ，楸團買再送牛排鍋→ https://goo.gl/xuyXsw 醃牛排 作法 牛排兩面撒上適量的鹽、胡椒粉抹勻即可。 碳烤牛排 作法 1.牛排醃過。(公版) 2.待烤爐碳火均勻，放上...

常用的營養品 ✨【MYPROTEIN】http://bit.ly/Ashleexiu ✨【專屬6折碼】👉🏻MYPASHLEE ------------------------------- 常用的拉力...

大家好，又到了聖誕節和新年的時候啦。 好幾年沒有過聖誕節，這次就來個特別企劃烤雞做聖誕大餐，結果還真多了不少節日的氣氛吶。 本來只是好奇把西式烤雞拿來當作桶仔雞烤，看看會不會變成台灣人的獨家烤雞^^...

#１分鐘廚房# 這次做熱騰騰的韓式石鍋拌飯！特別冬天凍的時候最期待開蓋那一下，冒出熱氣再加上香脆的飯焦，辣辣地好溫暖！做法原來好簡單，你都在家試試吧！ 材料 蔬菜 肥牛 油 米飯 韓式辣醬 鹽 ...

將羽衣甘藍加入韓式煎餅，不但大大減低其青澀味，吃起來香脆可口，做法十分簡單！ 材料： 羽衣甘藍 100克 魷魚 100克 蝦仁 10隻 甘筍(切絲) 1/4條 洋蔥(切粒) 1/8個 紅辣椒(切絲)...

大啡菇的菇味濃郁，用來烤焗就最適合。加了水牛芝士及香甜的洋蔥一起焗，做法簡單又好吃！ 材料： 大啡菇 4個 蘑菇 4粒 煙肉 2片 洋蔥 1/2個 蒜蓉 4瓣 水牛芝士碎 50克 茄汁 2湯匙 日式...