如果大家有看我老公的減肥影片 - 就知道什麼是211飲食法了 它是每餐都有兩份蔬菜、1份澱粉、1份蛋白質為原則的飲食法～ 我覺得這個飲食法對於減肥、減肥的朋友，都非常適合 重點是它很均衡 （不會便有些...

尹stay讓員工們哀聲連連的栗子牛肉餅，雖然花時間又費工，但鹹甜的肉餅和綿密又有肉桂香的栗子內餡，很好的結合再一起，非常特別與美味。韓國的經典宮廷料理，大家可以試試看!  #尹stay #尹食堂 #...

爆量滋味【燒肉蓋飯】肉汁飽滿，香氣撲鼻！ 自己一個人不知道吃什麼？ 美味不死鹹的醬汁怎麼拿捏比例？ 今天教你做出一個 簡單又豪邁的【燒肉蓋飯】 而且非常的美味 想知道怎麼做趕快來看影片吧 （今...

中秋節就快到了🎉很多朋友們都在詢問怎麼醃烤肉片，Ａmy來分享我家最愛的口味「台式風味🥩烤肉」，影片中使用最佳黃金比例的醃肉醬料，就可以醃漬出鹹香又入味的烤肉片😋即使沒有在戶外生爐火來烤肉，也可以和我一...

#韓國 #醃牛肉 #美食 想念韓式牛小排的味道該怎麼辦?? 這邊來傳授我婆婆的可隨意調整食譜 醬料的製作方法一點都不難~~ 以後就可以想吃就吃啦!! ▲訂閱Hi A Day頻道 http://...

#豆豆媽咪吳霈蓁 #減肥餐 #減肥菜單 減肥永遠是每個女人的目標，製作減肥餐或是減肥菜單不一定要很麻煩，也可以簡單快速的把減肥餐做得好吃又健康哦! 今天豆豆媽要來跟大家分享低醣、低熱量 而且很有飽足感...

照燒汁(Teriyaki sauce) 來自日語「照り焼き」，其拼音是Te ri ya ki，是英文名字Teriyaki之源。自古以來，照燒是日本人常用的烹飪方法之一，Teri (照り)有光澤、發亮的...

其實一直很擔心在風乾熟成的過程中會失敗...途中的確也遇到了一些狀況，好在都不算嚴重，最終順利解決～吃到成品的那一剎那，油脂在嘴巴迸開噴汁配上酥脆的口感，老天，再讓我吃上幾口吧，記得配飯。 ＊注意事...

料理之路有的時候就是沒有人能幫你，有時就是得自己來。為了做出最道地、傳統的Carbonara，若少了Guanciale實在不能稱得上"地道" 因為尋遍的各處，問了餐廳、醃肉廠商通通沒有。怎麼辦？只好...