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#紅酒燉牛肉 這道料理我大概一個月會做一次， 很多人問我紅燒跟紅酒差異在哪， 我覺得紅燒的部分比較適合使用牛腩， 紅酒的部分使用肉塊， 口味上紅酒的帶有一點酸甜， 紅燒的我則是喜歡醬油跟大蔥的香氣，...

一次純露營沒有爬山的行程，菜鳥們躍躍欲試決定舉辦一場空前絕後的廚藝競賽！ 菜鳥要辦活動沒有在跟你各位隨隨便便、拖拖拉拉、磨磨嘰嘰、摩摩渣渣（？） 這種說幹就幹的行動力，就是菜鳥們最為之讚道的精神！💪 ...

▼文字食譜在下方喔▼ 最近開始有跟朋友的局了嗎？這次要換換口味，教大家來做濃濃法式風情的三道料理！ 當法國遇上台灣！法國菜看起來就是很有氣質（羨慕），我想用台灣的當季食材，來復刻法式的經典菜色，一...

（文中有抽獎資訊喔！） 我相信大家都會有一個困擾：雞胸肉吃得好膩啊～ 所以！聽到大家的心聲了 牛肉 料理 來啦～ 而且三道是完全不同的料理，有麵、飯、派 也用了三種不同的 牛肉 部位來 料理 滿足大...

▼文字食譜在下方喔▼ 中元節要到啦！每次拜拜都剩下一堆罐頭不知怎麼辦？ 本週我們要超前部署，教廢寶兩款罐頭入菜的料理，影片也會教大家一些小撇步，讓罐頭料理吃起來不會有假假的塑膠味，只能說實用yo簡單...

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今晚來點不一樣的菜色吧💪！ 鮮切蕃茄🍅和滑嫩的蛋 還有滿滿的餡料超級配💯 加上融化的起司🧀讓蕃茄的酸味更柔和 在搭配鹹香肉末更增添不同口感 色澤鮮艷✨、香濃美味讓人食慾大開 雖然步驟稍微繁瑣 但成品絕...

掐指一算，差不多又該跟大家分享豆皮料理了 我家冰箱裡無時無刻都會有豆皮 其實也很好保存，沒吃完的放在冷凍庫裡就行了 這道茄燒豆皮真的很下飯 酸甜開胃，再配上豆皮的豆類香氣 迷人！ 𖤘 完整版食譜 ...

▼文字食譜在下方喔▼ 電鍋雞湯是我在家常做的菜，零難度又方便，食材放進電鍋裡就好。夏天燥熱，但白天午餐來碗雞湯麵線，燙點青菜就是滿足的一餐。 第二炮則是把剩餘的雞湯，加入蕃茄罐頭燉成焗蛋，如果要當配白...