鶏むね肉を使って、揚げ焼きで作る手軽な「チキンカツ」を作りました。油の後処理も拭き取るだけで済みます。 ＃鶏むね肉＃チキンカツ＃揚げ焼き amazon・・・黒まな板　↓ https://amzn....

鶏肉の竜田揚げも美味しいですが、魚の竜田揚げも美味しいですよ！白身や赤身を問わずに美味しく作れるので試してみてください。 ＃竜田揚げ＃竜田揚げの作り方＃魚の竜田揚げ ・包丁研ぎの道具 amazo...

蛸（たこ）を使って、簡単でシンプルなマリネを作りました。 ＃タコ＃タコのヌメリ取り＃タコのマリネ ・包丁研ぎの道具 amazon・・・伊藤製作所 123(ワン・ツゥ・スリー) ステンレス砥石台 ...

こんにちは、ぐっち夫婦です！ 今日は、一見難しそうな「ビーフストロガノフ」を簡単におうちの調味料で作る方法を紹介します＾＾ ケチャップやコンソメがあれば完成！サワークリームをのせれば、さらに絶品に仕上...

馬刀貝（まてがい）を使って、酢味噌和え（ぬた和え）を作りました。マテ貝は砂抜き不要という方もいますが、私は、3時間～一晩ほど砂抜きしてから料理しています。 ＃マテ貝＃潮干狩り＃砂抜き ・包丁研ぎの...

車海老（くるまえび）を使って、唐辛子やニンニクの効いた醤油漬けを作りました。背わたは先に取り除いてから醤油漬けにしてください。 ＃車海老＃車海老の締め方＃エビの醤油漬け ・包丁研ぎの道具 ama...

アメリカの定番料理「チリビーンズ（チリコンカン）」を作りました。ごはん、パン、パスタにも万能に使えて便利です。 ＃チリビーンズ＃チリコンカン＃煮込み料理 amazon・・・黒まな板　↓ https...

黍魚子（きびなご）を使って、オイルサーディン風にしてみました。頭から尾まで丸ごと美味しく食べられます。 ＃キビナゴ＃オイル煮＃オイルサーディンの作り方 ・包丁研ぎの道具 amazon・・・伊藤製...

鶏むね肉を使って、柔らかくてジューシーな「チキン南蛮」を作りました。少ない油で揚げ焼きにすることで、面倒な油の処理も不要になります。 ＃チキン南蛮の作り方＃甘酢たれ＃タルタルソース amazon・...

【コストコ新商品】購入品紹介全部開封 コストコ新商品美味しかったリピート商品を購入して開封味見食べてみました @sunshine channel サンシャインチャンネル 2021年　8月25日コ...