酒厚的 在 飲食男女 名人影片《高校教室》第七集 生炒豉汁涼瓜魚柳 的影片資訊
第七集 生炒豉汁涼瓜魚柳 高師傅說這味菜只有在家才吃得到,因為現在很少餐廳願意做。因為生炒涼瓜很麻煩,很多餐廳走捷徑,將涼瓜用水先灼至半熟,再加豉汁炒香,味道不能跟生炒可比。在家做,把涼瓜切成薄片,...
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第七集 生炒豉汁涼瓜魚柳 高師傅說這味菜只有在家才吃得到,因為現在很少餐廳願意做。因為生炒涼瓜很麻煩,很多餐廳走捷徑,將涼瓜用水先灼至半熟,再加豉汁炒香,味道不能跟生炒可比。在家做,把涼瓜切成薄片,...
第二十七集 秘汁三文魚 烹調時間 : 8分鐘 食材費用 : $80 若嫌三文魚魚生蘸日本芥辣太寡,可試試這個秘汁,擔保你會喜歡。 材料 鮮三文魚扒(刺身級) ...
第二集 豉椒炒花蛤 這是一個避風塘風味的住家菜。材料簡單,買大隻的花蛤,取其肉厚爽滑,記得火候、調味控制得好,手勢快,花蛤便炒得惹味,不會過老,變韌。 材料 花蛤 1斤 配料 蒜茸 適量 乾葱茸...
第十一集 電飯煲焗雞 烹調時間:45分鐘 食材費用:$180 利用一個電飯煲就焗好一隻雞,這個不用焗爐、別開生面的方法,不但簡單易做,焗好的雞,還滲出陣陣的紹興酒味呢! 材料: 雞 ...
烹調時間:20分鐘 食材費用: $80 這是日本家庭的家常菜,微甜的大蔥汁令香脆的炸雞更美味。 材料 雞髀2隻(去骨) 日本豉油1/2 茶匙 清酒 1湯匙 粟粉 (炸用) 油 (炸用) 大...
第七集 HOME 位於銅鑼灣加路連山道的Home,蘇施黃大讚是間心機小店。 店名叫HOME,行過門口,一點也不似屋企,不過,入到去,就似返到屋企了,side board上面放了幾本書,幾樽酒,一個阿...
今日のグルメリポート。 せっかく住之江競艇に旅打ちで来たんですから、食い倒れの街、大阪でおいしいものを食べますよ。 大阪と言えばまずはお好み焼きですよね。 法善寺横丁にある三平さんに行ってきました...
飆寂寞 詞/曲/編/唱:陳零九 這是我跟小酷唱街頭時候看到那些男生超級死纏爛打的把妹,不管怎麼趕都趕不走的精神 還有現代人身陷其中的愛情遊戲有感而發而射出來的孩子。 HEY 幹 嘛...
百忙之中抽空來為樂團自救會站台的馬硬久董事長說: 我明年可不可以榮升榮譽董事長就看這一場了, 希望所有的半人半鬼或是全鬼或是不人不鬼的選民都可以踴躍參加, 當天這六個窮的變成鬼的樂團除了會帶來自己的哭...
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