《烤魚下巴》（請按右下角HD） 🍄這次用的是金目鱸魚下巴，是跟邱家兄弟生態級無毒水產育成中心買的。 🍄烤網是「丸十金網」，是在瓦斯爐上直火烤的烤網，如果怕會滴、怕油煙，請烤乾的東西（如吐司）就好。清...

邱家兄弟是嘉義縣布袋鎮經營40多年的水產養殖業者，自台灣有機店中大多賣的是由海裡捕撈的魚貨時，就投入無毒水產的養殖。目前由哥哥邱經堯與弟弟邱健程二人負責放養魚蝦，全部魚蝦皆自產自銷。採用【中低密度生態...