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網友大讚!【魷魚螺肉蒜】從記憶中尋回古早味湯頭! 「螺肉要放下去的時機?」 「湯頭一定不能少這一味!」 簡單哥超愛這道料理 但是逐漸消失在市區中 只有過年時比較會出現 今天簡單哥重現這道傳統味 讓你能...
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網友大讚!【魷魚螺肉蒜】從記憶中尋回古早味湯頭! 「螺肉要放下去的時機?」 「湯頭一定不能少這一味!」 簡單哥超愛這道料理 但是逐漸消失在市區中 只有過年時比較會出現 今天簡單哥重現這道傳統味 讓你能...
【翡翠蛋花羹】宴會菜出現在家中!翠綠滑嫩的寶石之湯! 「零失敗的翡翠作法」 「除了菠菜也可以用這一菜!」 取代傳統常用的吻仔魚 簡單哥使用了蝦仁代替 想要加什麼海鮮都可以 做出來就是很正港的宴會味道...
大家有吃過宜蘭奕順軒的鮮芋奶凍捲嗎❓位於城隍廟阿忠冰店旁的林家芋泥球,有著一樣 #美味的芋頭甜點🤤 真材實料的芋泥內餡,包裹著薄薄一層芋圓做的外皮,再放進熱滾滾的油鍋裡炸,不到三分鐘就變成外酥內軟的炸...
【紅燒獅子頭】不油不膩超級霸氣!軟嫩多汁輕鬆上菜! 大家好我是簡單哥! 跟著簡單哥做菜讓你生活變得很簡單~ 每次去辦桌 過年點年菜 都會有這道料理 想要吃的時候不是每個店家都有 於是簡單哥就自己煮這...
(00:00:11)總鋪師手路菜 嘉義人下午茶 嘉義的總舖師,在淡季的時候,就做一些手路菜,擺攤來賣,貼補家用,結果這些平時在辦桌的時候,才能吃到的功夫料理,獲得顧客的喜愛,成為在地人的中式下午茶。 ...
吃好吃滿啊!下次有機會來泰國務必試試! 今天介紹的是泰國首府朱拉大學及中國城必吃美食口袋名單 提供給大家參考一下喔! 《朱拉龍宮大學》 第一家就是每次要拍都不會開的粥,在泰國粥好像只賣早上,像我這樣...
#落山風:超想吃炸湯圓~~~ 影片授權:極限破台語of Smalling|(https://www.youtube.com/watch?v=19F8kUPBfzU) ✓ 點我加入《風傳媒》Line ...
訂閱頻道👉 https://goo.gl/QXMDET 御蓮齋素食喜宴餐廳完全顛覆了毛毛對素食的想像,中式、港式、義式、美式、日式等等,甚至是法式甜點,超過200種精緻蔬食,讓你意想不到的異國料理竟...
☞果園守夜的獨眼文旦伯 從農曆的白露開始,就進入文旦的採收期,雲林斗六的果農就此夜未眠,農人守夜防盜的身影,現在行家都知道,甜度高肉質細緻的斗六文旦,是文旦中的極品,也讓果農睡也睡不好,豐收的背後,外...
☞人間美味河豚肉 蘇東坡讚值得一死 在台灣領有河豚料理執照的師傅 可以說是屈指可數 今天就要為您介紹這位 叫做阿德師 看看他如何端出這道 讓老饕們又愛又怕的人間美味 ☞青草加蜂蜜當滷汁 肉質Q彈外...