【蛤蜊蒸雞！太白粉醃肉、蛤蜊增鮮甜】 今天要介紹私房料理「蛤蜊蒸雞」 首先醃肉加入太白粉 肉質的口感會更加滑嫩✨ 而蛤蜊更大大增加了鮮甜度 蒸好後自然流出的湯汁 配上軟嫩的雞肉，鮮美又開胃💯 別錯過這...

銅鑼灣有間米走雞~米走雞~ 原來原來食雞煲,今期潮食黃金芝士雞煲~ 兩丁友決意大戰特濃芝士雞~落單先黎6醬料,蒜辣蔥花不可缺 玩混醬,等雞熟,店員送上芝味雞,開爐十分鐘厚厚一層芝士已溶化已溶化 關掉...

📌買 BITTY小巧平底鍋 按這裡→https://lihi1.com/5WCRM 嫩蛋乾燒蝦仁 材料 雞蛋 2顆 egg 2pcs 蝦仁 120公克 shrimps 120g 丼飯醬汁 60公克...

終於又開始上菜摟，今天要分享的是 #雞肉親子丼，應該是很多人在外面點餐的首選，那個滑嫩的口感，很令人難忘 但其實在家裡做，也是同樣簡單，好餓有什麼小技巧呢？ 就請大家看影片啦 我個人其實沒有太大的...

記得以前爸媽偶爾會帶我跟姊姊去日式餐廳用餐 那時印象最深的就是茶碗蒸，香甜、滑嫩、料很多 超好吃的，每次都會期待吃上一碗 PS.媽媽煮的也很好吃啦，是單純醬油蒸蛋滋味 現在茶碗蒸不限定在日式餐廳才吃...

【辣子雞丁，少油煎炒方便又美味】 「辣子雞丁」在熱炒店是必點的菜色之一， 而一般餐廳的作法都是先將雞肉油炸再拌炒🤔 今天阿慶分享用「煎炒」的作法取代， 肉質一樣香酥軟嫩🤩 再搭配上阿慶獨門調配的醬汁拌...

#小穎美食#XiaoyingCuisine#XiaoyingCooking#雞肉 今天給大家分享的是雞肉好吃的做法，需要準備：雞肉，香菇，鹽，大蔥，生薑，食用油，乾辣椒，八角，香葉，桂皮，冰糖，白酒，...

【家常親子丼！軟嫩雞肉+黃金滑蛋超下飯】 超受歡迎的日式料理「親子丼」來啦！ 今天阿慶不僅會教大家煮出滑嫩的半熟蛋🍳 還會製作甘甜又下飯的靈魂「丼飯醬」 最後加上秘密武器「山藥泥」 吃進嘴裡更加滑順😍...

【2020新竹美食推薦】帝王食補，胡椒豬肚雞口味清爽，雞肉香軟帶Q。薑母鴨湯頭鮮甜不燥熱，滋補身體好選擇！ - #2020新竹美食推薦 #帝王食補 #薑母鴨 - 又到了喝湯季節~~說到冬天最喜歡一家團...

十足入味的米粉、鬆軟綿密的芋頭 還有滑嫩估溜的雞肉🤤🤤🤤 湯頭吸收所有食材的鮮甜美味～ 這一鍋「芋頭雞米粉」真的是極品精華！🍲🍲🍲 🥬食材🥬 🔸芋頭　半顆 🔸蒜頭　１０多顆 🔸雞肉　雞腿雞翅各一 🔸...