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傳統好味【蒜香鹹蛋炒米粉】鹹香濃郁、蓬鬆Q彈,讓你上癮不停筷! 「如何簡單掌握鹹香的鹹蛋黃呢?」 「想知道金沙與米粉組合的料理!」 歡迎來到我們的「金沙料理」時間 今天我們要用什麼主題 來做廣受大眾好...
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【芋頭糕】手工無添加,傳統點心綿密Q軟!輕鬆上手沒難度! 「從削皮至完成,一步一步教會你!」 「蒸完、煎著吃都非常美味阿!」 - ⛱簡單哥小前置:蝦米用清水浸泡半小時 🌈簡單哥小知識🌈 為什麼在削...
【醬油炒飯】粒粒分明不濕黏,超簡單備料!疫情期間在家自己做也能回味無窮! 「只要醬油+蛋就可以炒出好吃的炒飯?」 「疫情期間你絕對不能錯過的料理」 簡單哥今天食材簡單、步驟容易 在疫情期間教你簡單做...
鹹蛋炒這道也對味!【金沙絲瓜】細緻軟嫩的口感,簡單傳統料理上桌! 「絲瓜最後調味才不會變黑!」 「鹹蛋白與鹹蛋黃分開炒更美味!」 金沙絲瓜口感軟而不爛 濃郁的鹹蛋香與絲瓜結合 讓你大口的愛上蔬菜 美...
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【鹹蛋四季豆】家常簡單好吃,鹹香下飯不油膩! 四季豆怎麼做好吃? 鹹蛋還有什麼料理呢? 今天我們把這兩個東西結合! 來完成這道【鹹蛋四季豆】 濃郁鹹香下飯! 讓你一口接一口的扒飯! (今日份量:4...
鹹蛋【金沙豆腐】均勻濃郁包覆!加入「四季豆」增添口感,香鹹帶勁不膩口! 「豆腐營養滿分,但還能做出什麼變化?」 「鹹蛋總是無法均勻拌炒在食材上?」 簡單食材變出不平凡的料理! 秘訣在下鹹蛋黃的時候拌...
【金沙蝦仁蓋飯】濃郁鹹香爆發,美味愛不釋口! 炒飯吃膩了怎麼辦? 有什麼創意吃法嗎? 今天簡單哥來交給大家這一道 把傳統的蝦仁炒飯 配上特製「金沙醬」做成蓋飯 濃郁鹹香將在你的口中爆開 讓你一口接一...
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