用盤子切開，西班牙賽歌維亞的烤乳豬，在台北對味廚房料理實驗室也吃得到！ 選用30天大，還沒斷奶的乳豬，香料鹽醃，再經風乾，進出烤箱八次不斷塗油烤成，不但豬頭皮得烤出冒起的疙𤺥，最後淋烈酒引火燒皮。 仔...

「亞洲舞王」羅志祥最新專輯『獅子吼』於10月16日預購、11月8日正式發行，推出以獅王狂放與內斂為概念的預購雙版本：【霸氣嘶吼金獅版】、【沉默是金黑獅版】。向來對造型講究的小豬，不只染一頭「金毛獅王」...

睽違1年半，「亞洲舞王」羅志祥將發行第10張國語專輯『獅子吼』，10月16日於全省通路及全家便利商店開始預購。『獅子吼』是小豬與索尼音樂合作的第1張霸氣之作，同樣是小豬個人第10張國語專輯，對他而言是...

材料：豬頭皮的肉或豬臉頰或鼻子的肉也可以，香菜、洋蔥絲。 醬料:白芝麻、碎花生、香醋2大匙、糖、辣椒油2大匙、水1大匙、辣椒末、蒜末。 先把豬頭皮的肉先煮半個小時，讓筷子能輕易插入就可以了，一般在外...