#豬蹄#肉菜#懶人做法 今天給大家分享的是豬蹄的懶人做法，需要準備：豬蹄、蔥薑蒜、料酒、香菇、生抽、老抽、蠔油、食鹽、桂皮、八角、花椒、冰糖、啤酒。這樣做出來的豬蹄，肉質軟爛，非常入味，做法也十分簡單...

婆婆們別再燉麻油雞拉！！！！ 古代女子營養不良體弱多病個個林黛玉 但現在的媽媽們孕期都已經被照顧得妥妥的， 麥勾再大補，補過頭母湯啊！ ☞ 米酒水、生化湯...坐月子的迷思破解＆真正補的食譜！ ht...

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#韓國 #醃牛肉 #美食 想念韓式牛小排的味道該怎麼辦?? 這邊來傳授我婆婆的可隨意調整食譜 醬料的製作方法一點都不難~~ 以後就可以想吃就吃啦!! ▲訂閱Hi A Day頻道 http://...

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【慢煮：溏心吉品鮑】https://youtu.be/TH2qAbfKDmk 【慢煮花膠海參】https://youtu.be/ZrkT4CXtPBA 【 上湯浸東星 】https://youtu.b...

在家也可做出PRO級滷味？ 電鍋版滷味，只要準備好食材， 依照食材的特性堆疊，一鍋到底， 好吃又入味的懶人版滷味！ 滷味的靈魂「醬油」、加入「辣豆瓣醬」，口感辛香又甘醇、 秘密武器「麥芽糖」取代冰糖的...

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滷味研究所創立於 2016 年 6 月，兩位創始人之一 Tommy 曾在米芝蓮二星餐廳擔任四年廚師，另一位Fanco 有二十年實體零售經驗，十三年餐飲行銷策劃經驗，兩人被稱為“飯糕湯米組合”。滷味研究...