#苗栗火鍋推薦 二種新口味湯頭，🍅 配上新鮮的蝦槳、蜂巢牛肚、滷三寶， 吃起來口感Q彈！ # 胡椒豬肚湯 喝起來不油膩~~ 有胡椒的香氣， 讓人一口接一口， 豬肚處理得很好， 軟嫩無腥味。 【...

想足不出戶吃盡天下菜？ 今集《飲食男女》找來潮州菜大廚蘇青師傅，為我們示範潮州版《三餸一湯》食譜。來自蘇青師傅的菜單，有潮式鹹菜胡椒豬肚湯、凍馬友飯、潮州五味雞、豆醬炒春菜，讓大家嚐到潮式家庭風味菜。...

這道是很多人小時候的記憶，但現在已經很少見了，希望藉由番紅花老師和我的影片，讓這道台菜能好好再被想起、再被大家煮來吃。 的確這是很費工的菜，主要是因為處理豬腸（我還順便處理了豬肚）、要熬大骨高湯、要切...