【紫米飯糰。】 除了煮白米的時候可以加點紫米外，我今天示範用全紫米做飯糰。為了增加造型，我作成三角飯糰。想到自製飯糰，可能您會想「準備裡面的料大概很麻煩吧～」其實就是包一些自己喜歡的料，我炒了豆乾，...

簡易麻辣【沙茶滷味】「先滷後燜」超入味！一口接一口！征服味蕾！ 「冷的熱的都好吃！最強麻辣滷味在這！」 「煮一大鍋放冰箱，想吃的時候隨時取！」 - （今日份量：6-8人份） 🥣需要準備的材料🥣 👉...

開胃台式小菜！【涼拌豆絲】Q彈爽口！醬汁搭配豆香健康上桌！ 「豆絲去鹼味的方法？」 「靈魂醬汁的調配方式！」 還記得嗎？每次在小吃店門口 都可以在冰櫃裡看到各式各樣的小菜 除了有滷味、滷蛋、海帶 還...

豆乾要滷的好吃 香料油絕對不能少 今天除了告訴你怎麼煉香料油 麥哥還要教大家入味訣竅唷！ 完整食譜：https://pse.is/3jtabl ---------------------- 即時...

睽違三年，超商蔬食特輯又來啦 還記得剛開始吃素時在超商看見素食泡麵 就足以讓Yang開心一整天 沒想到三年的時間過去 各大超商漸漸開拓蔬食市場 現在種類和選擇已經多到無法想像 不管是熟食、生食、麵飯、...

材料: (滷肉醬汁) 冰糖2大匙 醬油3大匙 米酒100毫升 水800毫升 味醂2大匙 肉燥醬1大匙 雞腿4隻 豆干6片 水煮蛋5顆 蘿蔔乾30克 空心菜1把 高麗菜半顆 香腸3根 做法: 空心菜...

＊本片與全聯小時達合作＊ 今天就讓阿神來嚐嚐我們在全聯挖到的神秘美食+評測網友大推薦的必吃美食 上次去全聯快閃火鍋真的是被驚艷 !! 豆乾真的是人生吃過最好吃~沒有之一 !! 全聯小時達7/2全台上線...

記憶中的美味「統一肉燥滷好味」！光香氣就可以吞下半碗白飯！ 正在煩惱每次滷肉都需要準備一大堆東西嗎？ 還是覺得好像每次都滷得不到味嗎？💦 這次用的是家喻戶曉的統一肉燥罐👍👍👍 悶煮出的香氣十足，肉燥香...

你們覺得能吃得津津有味、一口接一口的飯 什麼是不可或缺的呢 先聲明！ 我完全是個重口味主義者🤪 所以「入味」這件事對我而言非常重要 再來就是料夠不夠實在 （每一口都吃得到料才會滿足呀😋） 下面就來...

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