【傳統泰菜融入現代美感 | MAIMAI EATERY】 到曼谷想吃傳統的泰國美食難免都必須到炎熱的街邊覓食。 今天要推介大家位於The Peninsula Plaza商場中的泰式家常料理。 Mai...

近年廚師發辦料理(Omakase)大勢所趨，位於新濠天地摩珀斯酒店的「天頤」，一反中菜傳統，大膽以Omakase方式呈現中菜，以亞洲唯一廚師發辦中餐廳作招徠。餐牌以簡單八字概括：「前」、「湯」、「鮮」...