若要數夏天最受歡迎的水果，非西瓜莫屬。西瓜的主要成分是水分，含水量極高，大家都視它為消暑佳品。但近年，網上盛傳吃西瓜會致肥、一個西瓜等於六碗飯等等的傳言，當中到底孰真孰假？我們請來營養師解答，看這次是...

西瓜個個綠色，圓滾滾，看上去樣子大同小異，到底如何挑，才能揀得又甜又成熟度剛好的靚西瓜？油麻地的鄧祥果欄從事西瓜批發多年，獨沽一味，不賣其他瓜，稱得上是專家。在欄口打滾多年的陳先生說，揀西瓜最重要是聽...