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⬇⬇English recipe follows⬇⬇ 電飯煲蟹粥（2人份量）： 材料： 巴西蟹仔1斤 瑤柱4粒 白米3/4膠嘜 薑絲 烹調： 1. 清水浸瑤柱。 2. 放白米入電飯煲，加1升水入...

澎湖縣政府在今年秋冬首推「戀戀海味•澎湖美食假期」，裡面包含「菊島好食光」、「澎湖故事菜」、「美食主題旅遊」、「土魠魚創意料理競賽」、「土魠魚宴競賽」以及「作伙來呷辦桌」等六大主題活動，藉由美食的魅力...

粥底火鍋近幾年忽然彈起，家家火鍋店都爭住賣。銅鑼灣這間新的火鍋店，店名有個米字，正正主打海鮮粥底火鍋，可以選擇龍蝦粥底，鮑魚雞粥底或者爆膏蟹粥底等，蟹粥底放進原隻的法國麵包蟹，鮑魚雞粥底會加進半隻雞及...

踏入秋天，除了是吃蟹的季節之外，也是吃火鍋的好時機。何不一炮過？這家粥底火鍋店主打蟹粉母米粥底，用上兩隻膏蟹人手拆肉拆膏，加入秘製配方烹調，濃郁蟹味盡收粥底中，加入特色火鍋配料如三彩墨魚、櫻花葉鮮蝦丸...

＃大閘蟹 ＃螃蟹 吃貨必看！ 大閘蟹季節，滿滿誘人蟹黃蟹膏讓人垂涎三尺！ 螃蟹就要吃活蟹，如何挑新鮮活蟹呢？ 公蟹母蟹有何不同？要怎麼分辨公母蟹？ 蟹黃蟹膏在哪裡？ 還能做蟹黃豆腐、蟹膏粥、蟹膏...

金鐘最近開了一家賣亞洲菜式的餐廳。賣點是一店兩味。入口旁有個賣台飲的部分，更與台灣拌麵名牌KiKi合作。拌麵你或許會吃過，但她們的茶飲你就一定沒有喝過了。特別是手作珍珠，居然有夏枯草味和四川口味，夠特...

【懶軒食譜：3分鐘自煮甲羅燒 蟹膏拌飯】 見大家對蟹膏罐頭咁有興趣 打風就分享下簡單自己整蟹膏拌飯！！! 好簡單好好食好抵食好開心～～～～ ========== 材料： 蟹膏罐頭 (日本係海水鮮味濃D...