日本北海道因為牛乳品質好，從江戶時代就發展出各式各樣的菓子茗物，擁有甜點王國的封號，很多遊客訪日必敗的おみやげ，都是來自北海道。北海道的另一項特色是海鮮特別清甜爽口，像是道東霧都釧路，因為是最早把海鮮...

☞不一般的日本食堂 稻燒生魚片 台灣很少見 您吃過用稻草燒烤的生魚片嗎？ 這種源自日本四國地區的料理方式， 利用這種稻草來燻烤， 讓生魚片多了本身的油脂香氣， 老闆是一位日本人， 他跟和花蓮阿美族太太...

☞與海博鬥捕萬里蟹 海蟹碩肥美 新鮮就好味 台灣海峽北邊所捕捉到的萬里蟹， 在每年的8月開始到年底都是盛產季節， 細嫩又肥美而且肉多有彈性， 這吃起來比大閘蟹還要過癮的深海野生， 不過這螃蟹到底是怎麼...

♥台北吃到飽餐廳♥ ✨ 一直覺得CP值很高的 饗食天堂又開新店了， 是從內湖搬到大直的大直店🔔，就在美麗華旁， 以吃到飽的餐廳來說 饗食天堂真的是選擇多食材又豐富的一家， 尤其是秋天盛產的螃蟹超級新...

女子動画ならC CHANNEL http://www.cchan.tv 仕事で台湾の新竹に来ていましたが、ここFleurlisホテルのレストラン「レシピハウス」に寄ってみました〜！入るといきなりデカ...

台北大倉久和酒店的「山里」日本料理，今年秋天運用松葉蟹、鱈場蟹與帝王蟹為主角，烹調一整套餐。主廚毛利隣之介則以不同部位展現原味。帝王蟹主要吃其肉質豐厚的蟹腳，簡單火烤、沾取一點醋汁最美味；松葉蟹的蟹肉...