多謝運氣! 今日拎輕架生青馬勾頭蝦/波子, 三月蝦仔都係悶D,快D熱返啦~~ 竿: Daiwa 極鋭S150 AGS 攪: Daiwa Ryoga 1012...

無車艇岸邊玩幾個鐘,玩手指尾蝦仔/青蟲/假蟲 套小物架生買返黎的過一兩次假蟲就放棄左. 但拎黎釣真餌都好好玩,釣細條魚由食餌咀埋黎,抽中,都好似 隊緊斤頭魚以上的感覺,正! 枝竿好幼,竿身最粗位幼過枝...

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台灣不少道地的美食老店，隱身在街頭巷尾，新北市永和一住宅區的巷弄裡，也藏了一家老字號上海小館，老闆馮兆霖14歲開始學做菜，上海的「本幫菜」、「海派菜」，在這裡都吃得到。道地的腐乳肉、醬爆青蟹、蝦仔烏參...

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今次教大家做貴妃雞。 不過，做法有點特別，加了一種很少人會使用的材料，令這款秘製白切雞更好味。那就是蝦皮，也就是用來做蝦膏的銀蝦仔。 這種海蝦本身帶有少許鹽味，是個天然味添劑。把銀蝦仔曬乾或烘乾後，便...

注意 : 此影片有催眠作用, 小心訓著 My Page : http://www.facebook.com/haywong0709...

《溫哥華的海》專輯：http://www.youtube.com/playlist?list=PLDDABAF9FF1199B9A 《2013陽光海岸》http://www.youtube.com/p...

第十二集 買雞(二) 如果做白切雞或者海南雞，就要買龍崗雞。 嘉美雞雞味淡，不夠肥；龍崗雞肉質結實，啖啖肉，黃油多，雞皮滑，適合做大部份菜式，去雞檔，買黃油雞，就一定指龍崗雞。 龍崗雞一般較肥，通常...