#米其林 #亞都麗緻 踏入天香樓的廚房內部，直覺的第一反應是「好乾淨啊！」一般客人進不去的地方，狀態竟然可以維持的這麼乾淨不染，真的相當讓我驚訝！但對魚主廚以及團隊來說，這是再正常不過的基本要求👍至於...

⭐️瑤柱冬菇蝦仁冬瓜環⭐️ 冬瓜除左煲湯，仲有好多變化☺️整咗呢個冬瓜環，平平哋都出得下大場面㗎? (?其他冬瓜食譜可以參考下面D連結??) 材料: (4人份量) 冬瓜 1斤 蝦仁 12隻 瑤柱仔...

麵線羹據說是由福建的泉州移民帶入台灣。在台灣演變發展成特色小吃，而且北中南的口味還大不相同喔。 ----------------------------------------------- 「營養...

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話說旅行都系夜機返嚟，返到屋企亞仔就會餓到拆天，於是今次我就包定左啲水餃放入冰箱，返到嚟就可以即烚嚟食，非常方便☺️ 材料： 半肥瘦肉碎 300g 椰菜 半個 急涷蝦仁 120g 餃子皮 1斤 肉...

春天的菠菜最鮮嫩。不但價錢便宜，味道甘美。將菠菜打成汁結合蛋白炸成的翡翠羹更是好吃喔！ ----------------------------------------------- 翡翠材料 菠菜 ...

材料：菠菜、汆燙後花枝肉、蝦仁、筍片、切片豆腐、蛋白４顆、雞粉、鹽、太白粉、香油 做法：先把菠菜切小塊後，先在調理機中倒入一碗水把菠菜放入，水以可以攪拌的動菠菜即可，打完菠菜後倒出過濾剩菠菜汁，把菠...